Categoría: Gastronomía

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    En los últimos años se está produciendo una tendencia que se resume en el incremento de las ventas que están experimentando ciertos tipos de productos. En concreto nos referimos a los que no solo son saludables, sino también ecológicos. Lo cierto es que ya llevaban una década en pleno auge, pero la pandemia dio pie…

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    Cómo preparar un café cold brew en pocos pasos

    (dpa) – Quien quiera empezar el día con una taza de café cold brew, debería preparar la bebida ya la noche anterior. Y es que a diferencia del café de filtro, realmente se prepara con agua fría y debería infusionar entre cuatro y doce horas. El cold brew tiene un sabor algo más suave que…

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    ¿Quién no conoce nuestra típica tapa de patatas bravas? Prácticamente es una de esas raciones que se encuentran en cualquier mesa de cualquier bar un día cualquiera, y es que, en España, somos asiduos a ellas. Sin embargo, siempre hay alguien “un poco más raro”. Es el caso de David, que ha llegado a comerse…