Categoría: Gastronomía

  • Innovación asturiana con un toque nipón

    Innovación asturiana con un toque nipón

    Asturias es una tierra que impresiona a todo aquel que la visita debido a su naturaleza y paisajes y, como no a su cocina, la cocina asturiana es conocida en todo el mundo por un contar con un carácter propio y tradicional, con platos bastantes contundentes, infinidad de quesos y, como no podría ser de…

  • Cocinar en casa: Pasta de curry

    Cocinar en casa: Pasta de curry

    (dpa) – La pasta de curry perfecciona la cocina asiática y otorga a los alimentos la dosis justa de picante. Y no siempre tiene que ser adquirida en una tienda, sino que también puede prepararse en casa. La elección del ají será la que determinará entonces el grado de picante y el aroma. Los ingredientes…

  • Día de la Cerveza en Alemania: Curiosidades

    Día de la Cerveza en Alemania: Curiosidades

    Berlín, 17 abr (dpa) – La ley de pureza germana estipula que para la fabricación de cerveza solo pueden utilizarse agua, lúpulo, levadura y cebada malteada, una receta sencilla que ya dio lugar a muchos récords en Alemania. Con motivo de celebrarse el Día de la Cerveza Alemana, el 23 de abril, dpa ofrece una…