Categoría: Gastronomía

  • Características principales de la cocina tradicional

    España se caracteriza por su buena cocina, la que se denomina de toda la vida, para la que se utilizan productos frescos, de la tierra y de buena calidad, para poder elaborar un gran número de recetas realmente deliciosas.  En la actualidad, la cocina tradicional es una de las señas de identidad de España, puesto…

  • Poké Bowl, el plato que triunfa en plena cuarentena

    El coronavirus está dejando numerosas pérdidas y lo que nos queda. Pero no todo es negativo, estamos viendo que hay sectores y productos que están saliendo muy reforzados de este crisis. Véase el ejemplo de las bicicletas estáticas, la levadura o la preparación de platos en casa como es el poké bowl. Estamos ante un…

  • Cultivar setas en casa: una deliciosa afición

    Existe una amplia variedad de setas que pueden cultivarse en casa, y disfrutar de un delicioso producto natural. La Casa de las Setas, tienda online líder en equipación micológica, desvela las claves de esta apasionante afición. Las setas forman parte del grupo de alimentos Gourmet de temporada, muy apreciados por su sabor y sus características nutricionales.…