(dpa) – Las zanahorias se arrugan, las cebollas y las patatas sueltan brotes. El Instituto Bávaro de Viticultura y Horticultura aconseja a quien todavía tenga hortalizas almacenadas de la temporada pasada, utilizarlas rápidamente, transformarlas en sabrosos platos y despejar el espacio para las cosechas de este año. La institución alemana destaca especialmente la variedad de…

Si el cachopo es uno de tus platos favoritos te contamos las claves sobre su historia y otras curiosidades. ¿Cómo surgió el cachopo? El cachopo es un plato conformado por dos filetes de ternera grandes entre los que se pone queso y jamón. Es un plato que se toma empanado y frito. Este plato de…

La gastronomía italiana es la que más renombre tiene en el mundo y de las más queridas por casi todo el mundo, sobretodo los niños. Italia ha cogido influencias para su gastronomía de muchas culturas del mundo: griegos, etruscos, árabes, españoles, etc., por lo que su comida es variada y muy diversa, con una gran cantidad de…