Categoría: Gastronomía

  • Cocina de Paisaje: Los nuevos embajadores de la gastronomía asturiana

    Cocina de Paisaje: Los nuevos embajadores de la gastronomía asturiana

    Asturias ha sumado a 70 profesionales como embajadores de la Cocina de Paisaje por su difusión de la gastronomía asturiana. La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán, y la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, han presidido hoy en Gijón/Xixón el acto de entrega a 37 profesionales de la restauración de la chaquetilla…

  • Oviedo ha presentado en Santander las «Jornadas del Desarme»

    Oviedo ha presentado en Santander las «Jornadas del Desarme»

    Oviedo ha presentado  en Santander la “Jornadas del Desarme”, una tradición que se remonta al siglo XIX, con la primera Guerra carlista (1833- 1839). Por aquel entonces, coincidiendo con el cumpleaños de la Reina Isabel II, en concreto el 10 de octubre de 1836, las autoridades decidieron dar un “rancho extraordinario a los soldados a…

  • ¿Deberías conservar las botellas de vino al aire libre en el clima asturiano?

    ¿Deberías conservar las botellas de vino al aire libre en el clima asturiano?

    Si hay algo que caracteriza a la región de Asturias son sus tierras fértiles e ideales para el cultivo de viñedos, así como la importante producción de vinos de calidad. Los locales y turistas, pueden sin problema adquirir vinotecas baratas y fácilmente conservar sus colección de vinos, debido a la gran riqueza en enoturismo. La…