Categoría: Gastronomía

  • ¿El tomate es una fruta?

    ¿Te imaginas una vida sin tomates?, la verdad es que puede parecer una pregunta de esas que se salen del guión, pero no podemos obviar o ignorar la cantidad de beneficios que le aporta a nuestra salud y sus muchos usos a la hora de cocinar, asarlos o comerlos bien lavados y crudos, el tomate…

  • Las esparragueras, plantas perfectas para acabar el invierno con salud

    Las esparragueras son plantas que normalmente no se tendrían en un jardín: dependiendo de la variedad, sus espinas pueden ser muy afiladas y, por lo tanto peligrosas, así que manipularlas supone un riesgo si no se hace con cuidado. Pero son unos de los alimentos más esperados de finales del invierno. La cuestión es por…

  • Utensilios de cocina que deberían tener todas las familias

    A la hora de cocinar, preparar nuevas recetas y para facilitarnos la vida diaria es importante contar con utensilios de calidad que nos ayuden en la cocina, las ollas express siempre son necesarias y sus múltiples funcionalidades las convierten en un buen aliado para preparar guisos, estofados, garbanzos y otros muchos platos de “cuchara”, pero…