La marmita, hoy llamada olla a presión, es uno de los inventos más útiles y prácticos que debe tenerse en todo hogar. Muchas personas se resisten a usarla seguramente porque desconocen los beneficios que aporta su uso en la cocina.
Es, sin duda, una de las mejores alternativas para cocinar y como en todos los ámbitos de la sociedad actual, la tecnología ha modificado su funcionamiento. Con esto se ha logrado que sean más seguras, no acumulen exceso de presión y no emitan ruidos intolerables.
Son muchas las razones que pueden alegarse en favor de su uso y con más frecuencia, porque se da el caso de quienes las adquieren y rara vez cocinan en ellas.
Ventajas de la olla a presión
Para no caer en las odiosas comparaciones en relación con las ollas tradicionales, basta con comentar algunas de las ventajas que ofrece. Gracias a la tecnología es posible reponer sus piezas, siendo fácil conseguir los repuestos ollas Fagor, de tal manera que no es necesario desecharlas por el probable daño de alguno de sus componentes.
Virtudes
- Generan menos calor en el ambiente, a diferencia de las ollas comunes, puesto que la olla a presión lo conserva en sí misma e igualmente lo hace con el vapor. Sobre todo en los días más calurosos, no será difícil sentir que en la cocina se puede estar sin un calor sofocante.
- La cocción de los alimentos es mucho más rápida. El tiempo en que se cocina se reduce en más del 60 por ciento. Inmensa ventaja sobre todo en esas ocasiones en que se necesita que la comida esté lista lo más pronto posible, sean cuales sean los motivos que imponen la prisa.
- Ahorran energía, precisamente por la rapidez con que se cocina al usarlas.
- Se ensucian menos y se limpian con mayor facilidad, ya que con el sistema de tapa asegurada de la olla de presión se evitan esas indeseables salpicaduras que son inevitables con otros tipos de recipientes. Además, es mucho más fácil de lavar, incluso por el material con que están hechas.
- Garantiza los beneficios nutritivos de los alimentos. Al ser más rápido el tiempo de cocción se conservan en mayor cantidad los nutrientes de los alimentos, e igualmente, pierden menos en sabor y color.
Como puede verse, se ahorra esfuerzo, se gana tiempo y se mantiene mejor la calidad de todo lo que se cocina en estos muy útiles y prácticos utensilios.
Recambios y reparación al alcance de la mano
No hay invento antiguo o moderno que los avances de la tecnología no hayan mejorado o perfeccionado. La olla presión no es la excepción y actualmente son muchos los diseños y materiales con los que están elaboradas. Ni siquiera las fabricadas hace ocho o diez años, deben desecharse por el desgaste o daño de alguna de las partes que las componen.
Si aún no se tiene esa olla a presión con las características de excelencia en diseño y funcionamiento, nada mejor que decidirse por comprar la de la mejor marca. Las hay en el mercado que garantizan las mejores condiciones para tenerlas en el hogar y con el respaldo de contar con un excelente aliado a la hora de necesitar un probable recambio.
Mucho mejor en cualquier caso si el fabricante no sólo garantiza que se dispondrá de un utensilio de cocina idóneo, sino que ofrezca todas las facilidades para la adquisición de algún repuesto en todo el país. Basta con entrar en la página web del fabricante, seleccionar la pieza que se necesita, y en menos de veinticuatro se recibe el envío.
Aparte de ese importante servicio, algunos fabricantes exigen para un mejor funcionamiento que sólo se utilicen las juntas originales y nada de imitaciones que sólo pueden acarrear inconvenientes innecesarios. Incluso, los mejores fabricantes tienen a disposición del cliente un blog con tutoriales en caso de una probable reparación. Y si se tienen dudas, se les puede consultar.
Decidirse por la olla a presión de la mejor marca es cocinar mejor y con inmejorables garantías.
Cuando hablamos de la llegada del verano, no sólo hablamos de playa, sol y arena. También es prudente hablar de tu salud. Y es que, debido a las altas temperaturas que se presentan en España durante esta época, es imprescindible hidratarse apropiadamente todos los días para mantener el correcto funcionamiento del organismo y evitar poner en riesgo nuestro bienestar.
(dpa) – Rosas, violetas… algunos las adoran por su aroma, otros por sus colores, otros por sus gustos. ¡Adornan tan bellamente los platos! ¡Cualquier receta se vuelve un deleite para la vista! Pero atención, no todas las flores se pueden comer.