El cachopo es uno de los platos más importantes de la gastronomía asturiana de todos los tiempos. Compuesto por dos filetes de ternera (o pollo en algunos sitios) de notable tamaño que se coloca entre jamón serrano y queso, supone el plato que todo el mundo tiene que pedir cuando llega al Principado.
Sin embargo, en nuestros días, además de consumirlo cuando vamos a cenar Gijón, también podemos pedirlo para que lo traigan a casa. Creando tendencia en buena parte de la comunidad autónoma, si todavía no lo hemos probado puede ser una buena oportunidad de hacerlo en pareja, con los amigos o simplemente para darnos el capricho.
¿Por qué se está pidiendo cachopo a domicilio en Asturias?
Aunque dentro de Asturias, vayamos por dónde vayamos, habrá un sitio en el que podamos sentarnos a disfrutar de un rico cachopo, la idea de que nos lo traigan a casa cuando no tenemos ganas de salir o estamos trabajando en la oficina es algo que tienta bastante, que nos puede llevar a una experiencia única.
Con todas las garantías, nos encontramos ante una bonita manera de comer Gijón en el momento en que nos apetece y sin tener que complicarnos con la reserva de mesa o cualquier otro aspecto que implique el sitio en cuestión. A continuación, además, te dejamos con otras ventajas que lo hacen interesante:
Comodidad para el cliente
Como ya hemos adelantado, al hacer un pedido de cachopo a domicilio no tendremos que estar pendiente del día en el que ir al restaurante o dónde entrará toda la familia porque con llamar o escribir un email al local en el que está disponible ya nos llegará a casa y esto supone un 100% de comodidad para la persona que sintió la necesidad en ese momento, ¿No te parece perfecto?
Ahorro de tiempo
¿Tienes que ir a trabajar y no tienes tiempo para acercarte a tu restaurante favorito? El placer y la labor no deberían estar reñidos así que nada como que el local que más te gusta tenga disponibles una carta de platos para llevar a tu casa o a ese sitio en el que estás haciendo el proyecto. Esto, que supone un ahorro de horas sin dejar de comer en condiciones, es algo que está beneficiando bastante a las personas que andan demasiado ocupadas.
Degustar en cualquier parte
Aunque son muchas las personas que lo piden para su casa y consumir en el momento, el cachopo online también vale para llevarlo a una fiesta o cualquier encuentro que vayas a tener. Gracias a la popularidad que tiene el plato en Asturias, seguramente guste a todos los que se sientan a la mesa. ¿Te imaginas haciendo un pinic como los de antes con uno bien preparado?
Ahorro de dinero
¿Sabías que hay muchos sitios con carta para llevar que hacen buenas ofertas en este fantástico plato? Gracias a este detalle, además de que lo podremos tener en casa exactamente como queremos, también estaremos ahorrando dinero. Así, disfrutando de una comida que nos encanta sin apurar el bolsillo, se puede decir que ganamos el doble. ¿No lo crees tú también?
¿Dónde está el mejor cachopo de Asturias?
Un buen cachopo asturiano lo podemos comer en cantidad de tabernas y/o restaurantes pero, cuando hablamos de el que mejor nos entra, de ese que no se olvida, lo mismo tenemos que buscar de una forma más específica. Gracias a la cantidad de establecimientos que han puesto su carta online, ahora resulta más sencillo dar con nuevas oportunidades, con opciones que nunca antes habíamos valorado.
Las Tablas del Capillín en Oviedo, por ejemplo, es uno de los mejores sitios en los que nos podemos hacer con este plato elaborado a partir de filetes de ternera. Con veinte premios a sus espaldas, desde el primer momento en que lo pedimos sabemos que nos estamos llevando un bocado de calidad, que estamos en un sitio de gran categoría y que no nos defraudará.
Sus dueños, que se han animado a abrir un nuevo local (La Taberna Asturiana) en Gijón no hace mucho, buscan lograr cartera de fieles también en esta ciudad, dar a los que viven aquí un espacio único para el plato estrella del que todos hablan. Trabajando duro como siempre y pensando en el residente como en el turista por igual, sin duda es un sitio que debemos visitar si andamos por aquí aunque sea de paso.
Ahora, con la posibilidad de pedirlo por Internet o llamando al número de teléfono del local, las opciones de degustar el mejor cachopo de Asturias son mucho más amplias que nunca. Con la garantía de que las tabernas anunciadas cuentan con algunas de las recetas más fascinantes de estos dos filetes de ternera, seguro que tú también te llevas una grata sorpresa. ¿Nos cuentas qué tal fue la experiencia?
