El Digital de Asturias

(dpa) – Al cortar una cebolla, el primer tajo no nos afecta, pero al segundo y al tercero ya nos pican los ojos. ¿Cómo evitar que se nos salten las lágrimas mientras cocinamos? El Centro Federal de Nutrición (BZfE) de Alemania aconseja utilizar un cuchillo especialmente afilado al cortar cebollas. Esto se debe a que…

(dpa) – La nuez pecana es un fruto todoterreno especialmente popular en la cocina vegana. Por ejemplo, rallada sobre la pasta como alternativa al parmesano o como leche de nueces en el café. Con un contenido graso del 72 por ciento, este tipo de nuez tiene un alto grado de calorías, pero al mismo tiempo…

Disfrutar de una comida o cena con la pareja, familia o amigos, y hacerlo siempre con la mejor variedad de salsas del mercado es uno de los mejores momentos del día. Las salsas Helios le aportan un valor y sabor extra a esas hamburguesas, pescado, patatas o comida mexicana con las que podemos comer, merendar…