En la gastronomía nacional tenemos una inmensa variedad de embutidos. Muchos de nuestros platos típicos están hechos con ellas, los comemos como acompañantes al beber, y durante las festividades los vemos por todos lados. Aquí te contamos un poco sobre las salchichas y embutidos que más nos gustan. La butifarra, la especialidad catalana Es un…