Gijón, 6 feb (EFE).- Un total de 142 establecimientos hosteleros de 25 concejos participarán en el séptimo Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, que comenzará mañana y se prolongará hasta el día 16.
Gijón ha sido la ciudad elegida como sede del festival, cuyo jurado estará compuesto por algunos de los cocineros asturianos más prestigiosos, algunos con Estrellas Michelín.
El precio de los pinchos oscilará entre 1,5 y 2 euros, como viene siendo habitual, han explicado hoy en la presentación del certamen sus organizadores.
En sus seis ediciones anteriores se ha consolidado como el certamen de pinchos más numeroso de España y ha conseguido potenciar la actualidad de estas pequeñas creaciones culinarias.