Gijón ofrecerá en más de veinte sidrerías las jornadas gastronómicas«La Mar de Oricios«. El evento busca dar visibilidad con una imagen unificada al «caviar del Cantábrico», potenciando su consumo y reforzando su maridaje con Sidra de Asturias DOP.
Más de veinte sidrerías y restaurantes participan desde hoy y hasta el próximo 4 de febrero en las jornadas gastronómicas ‘La Mar de Oricios’, impulsadas por Divertia, Nortegráfico y la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias. El evento busca dar visibilidad con una imagen unificada al “caviar del Cantábrico”, potenciando su consumo y reforzando su maridaje con Sidra de Asturias DOP, han dicho desde el Ayuntamiento de Gijón en una nota de prensa recibida por nuestro diario digital.
Las sidrerías y establecimientos participantes son los siguientes: Sidrería El Planeta; Sidrería Los Pomares; Restaurante El Globo; Sidrería Asturias; Sidrería La Fueya de Tomás; Sidrería El Lavaderu; Restaurante Crettino; Restaurante Al Boccalino; Sidrería El Llagar de Begoña; Sidrería Casa Ataulfo; Restaurante La Nueva Zamorana; Sidrería Puente Romano; Sidrería Dakar; Sidrería Los Campinos; Sidrería El Pedreru; La Casa del Mar; Parrilla Antonio; Restaurante Cabañaquinta; Parrilla Casa Julio; Restaurante El Saúco y Restaurante Kraken.