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Entrevistas

Ell-Beiser: «La alchemilla no debería faltar en la vida de ninguna mujer»

El Digital de AsturiasBy El Digital de Asturias22 septiembre, 20215 Mins Read

(dpa) – Las mujeres reaccionan de manera distinta que los hombres ante las enfermedades. Ellas menstrúan, dan a luz y sufren más fuertemente la menopausia. Durante todos estos procesos, pueden recibir ayuda de las plantas de su propio jardín.

alchemilla
La alchemilla es la planta base de tés para mujeres, ayuda contra problemas de acné y dolores menstruales, así como durante el embarazo y el parto o contra molestias ocasionadas por la menopausia. Foto: Heike Schmidt-Roeger/Verlag Eugen Ulmer/dpa

Ya desde hace milenios, las mujeres recurrieron a las plantas para aliviar los dolores durante la menstruación, el embarazo y durante la menopausia. ¿Por qué no hacerlo hoy entonces?

Para profundizar en este tema, dpa conversó con la médica homeópata Helga Ell-Beiser, quien es autora de libros sobre el tema.

dpa: ¿Por qué son ciertas plantas medicinales utilizadas principalmente por las mujeres?

Helga Ell-Beiser: Las mujeres y los hombres se diferencian no solamente en la constitución física y las características sexuales, sino también en la manifestación de las enfermedades y los síntomas. Ellas reaccionan a los remedios de forma diferente que los hombres. La medicina de género aborda estas diferencias y necesidades individuales, es un terreno donde aún queda mucho por investigar.

dpa: ¿En qué medida fueron las hierbas medicinales ya siempre una cuestión femenina?

Ell-Beiser: Las hierbas medicinales, y en general la ciencia de la medicina, están vinculadas efectivamente desde hace miles de años con las mujeres. Ya desde el Paleolítico, cuando los hombres salían a cazar y las mujeres recolectaban plantas para alimentarse.

En ese marco, las mujeres también descubrieron los efectos medicinales de las plantas y se preocuparon principalmente por los enfermos. Esta tradición continúa en gran parte hasta la actualidad en la medicina naturista.

dpa: ¿Cuál sería una clásica planta medicinal para mujeres?

Ell-Beiser: La alchemilla no debería faltar en la vida de ninguna mujer. Simplemente, siempre debe estar, desde que son muchachas jóvenes hasta mucho después en la menopausia. Es la planta base de tés para mujeres, porque se la puede emplear en numerosos problemas: en el acné y dolores menstruales, en el embarazo y el parto, así como por molestias ocasionadas por la menopausia.

dpa: ¿Qué plantas medicinales pueden cultivarse en el jardín y en el balcón?

Ell-Beiser: En el jardín crecen, entre otras cosas, hierbas mediterráneas que apreciamos por sus aceites esenciales. La lavanda tiene un efecto calmante, el tomillo es antibacteriano. El romero ayuda en caso de presión arterial baja, que suele presentarse con frecuencia en las mujeres jóvenes.

La salvia alivia los sofocos si se toma como té frío. El lúpulo, en tanto, quedó comprobado que ayuda en los trastornos del sueño. También ayuda con los problemas digestivos. Y la manzanilla alemana es un todoterreno y una de las plantas medicinales más conocidas: tiene un efecto antiespasmódico y, por tanto, ayuda con los dolores abdominales y los malestares menstruales.

También en el balcón podemos cultivar todas las plantas que se adaptan a nuestro clima. Plantas medicinales que desarrollan mucha masa radicular, como la angélica, necesitan macetas correspondientemente grandes.

dpa: ¿Qué plantas medicinales utilizadas por mujeres crecen libremente en la naturaleza?

Ell-Beiser: Muchas hierbas femeninas crecen de forma silvestre, por ejemplo la artemisa, la cincoenrama, la bolsa de pastor y la ortiga. Se las suele considerar como malezas, pero tienen un enorme efecto curativo.

La cincoenrama ayuda con los espasmos de los dolores menstruales y la bolsa de pastor, con los fuertes sangrados menstruales. La ortiga, en tanto, es un importante proveedor de hierro. Tanto como verdura cruda o como batido, ayuda contra la anemia. También pueden encontrarse en la naturaleza hierba de San Juan, trébol rojo y milenrama.

dpa: ¿Qué debo tener en cuenta a la hora de recolectar plantas silvestres?

Ell-Beiser: Recolecte en lugares lo más intactos posible, es decir, no directamente a lo largo de las rutas de paseo de los perros ni en los prados donde se esparció estiércol. Lógicamente, no pueden aprovecharse las reservas naturales con ese fin.

dpa: ¿Cuál es el mejor momento para cosechar las plantas medicinales para mujeres?

Ell-Beiser: Cada planta tiene su momento óptimo de cosecha. Por ejemplo, la melisa tiene la mayoría de los principios activos antes de la floración, mientras que la menta proporciona el aceite esencial de mejor calidad cuando empieza a florecer.

No coseche después de la lluvia, porque solo con buen tiempo la fotosíntesis se activa y la planta produce muchas sustancias activas.

El momento ideal es a última hora de una mañana seca, cuando aún no hace demasiado calor. Un exceso de calor hace que los aceites esenciales se evaporen de las células de la planta.

Las raíces de las plantas suelen cosecharse en otoño. Solo las raíces del diente de león y la achicoria se desentierran en primavera porque entonces contienen más sustancias amargas.

dpa: ¿Cómo se cosechan las hierbas?

Ell-Beiser: Es bueno recoger las hojas a mano. También pueden cortarse con tijeras. Importante: no exprima ni apriete las hojas, porque pueden producirse reacciones enzimáticas y haber pérdida de sustancias activas. Y no meta las hierbas en una bolsa de plástico, sino transpórtelas en una cesta para que puedan respirar.

dpa: ¿De qué manera se logra que las hierbas sean perdurables?

Ell-Beiser: Tras la recolección, las hierbas se secan con cuidado, en un lugar cálido a la sombra o en equipos de secado adecuado. A continuación, se guardan en recipientes herméticos, preferentemente en frascos oscuros: la exposición a la luz puede descomponer las sustancias activas. Y ponga los tarros en un lugar fresco y seco, no en el vapor sobre la cocina.

dpa: ¿De qué se compone su té personal para su propio bienestar?

Ell-Beiser: Para el té, me gusta tomar verbena de limón o la menta verde sin mentol, que aromatizo con algunos pétalos de rosa perfumados.

Por Melanie Öhlenbach (dpa)

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