La plaza de Trascorrales acogerá los días 23 y 24 de abril el XI Concurso Internacional de Cocina Internacional, que este año alcanza su XI edición. El certamen, organizado por la Concejalía de Centros, de las que es responsable la edil Marisa Ponga, se organiza anualmente para que los participantes puedan preparar en directo los platos y variedades culinarias propias de sus culturas o países de procedencia.
Los grupos concursantes dispondrán de dos horas para la elaboración de un plato principal y de u postre que, posteriormente, exhibirán a todos los asistentes. Desde el inicio de este certamen, en 2004, han concursado cerca de 40 países y más de 150 personas, según indica el Ayuntamiento en una nota de prensa.
El plazo de inscripción estará abierto hasta el 10 de abril y se mantienen los mismos premios de anteriores ediciones, ofreciendo un cheque valorado en 100 euros para cada uno de los integrantes de los grupos ganadores, para el mejor postre y el mejor plato principal, igualmente se subvencionará económicamente la compra de ingredientes.
