Sulz/Austria (dpa) – Aunque a muchos les resulte asqueroso, los insectos se van a convertir cada vez más en una fuente importante de alimento. Pero ¿cómo cocinar estos animales? Ahora en algunas ciudades de Europa se imparten cursos especiales para aprender a prepararlos. Uno de los platos que Anja Sieghartsleitner enseña se hace dorando piñones en una sartén. Estos se…