El Principado de Asturias aumentará en un 50% las ayudas a la promoción del quesu Casín durante este ejercicio. En total, se destinarán 37.865 euros, frente a los 25.300 euros de 2022, con el objetivo de apoyar este producto con Denominación de Origen Protegida (DOP). La producción del quesu Casín ha ido creciendo durante los…