Oviedo, 13 mar (EFE).- Asturias cuenta ya con cerca de 600 productores ecológicos que facturan en conjunto más de seis millones de euros, según los datos aportados hoy por la consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, en el pleno de la Junta General del Principado.
En respuesta a una interpelación presentada por el diputado de IU Aurelio Martín sobre la evolución de estas producciones, la consejera ha incidido en que hay una «alza notable» en casi todos los parámetros de la producciones ecológicas, especialmente los relacionados con la comercialización de la carne de vacuno.
Desde la puesta en marcha del Plan estratégico de agricultura ecológica en 2010 se ha pasado de 386 productores a 586 en 2013, y de 14.000 hectáreas dedicadas a esas producciones, a 22.550.
Según la consejera, hay además una demanda creciente de tierras para las producciones de este tipo, que se están tramitando a través del Banco de Tierras.
Ha incidido también en que los mayores incrementos de producción en estos tres años se ha dado en la comercialización de carne de vacuno de asturiana de los valles y de la montaña, con la doble certificación de la Identidad Geográfica Protegida (IGP) y de producción ecológica.
Álvarez ha señalado que cada vez hay también una mayor demanda de la sociedad de productos de este tipo y ha incidido en que en el plan estratégico se va a potenciar lo que ha funcionado y a trabajar en la comercialización y profesionalización de algunos sectores, que son sus mayores debilidades.
