Gijón, 14 nov (EFE).- Un total de 115 establecimientos hosteleros de Gijón participarán en el sexto campeonato de pinchos, que esta edición coincide con la celebración del Festival Internacional de Cine (FICX).
Del 15 al 24 de noviembre, la ciudad se situará en el mapa gastronómico nacional con propuestas que hacen «guiños cinéfilos» y que tendrán un precio de entre 1,50 y 2 euros.
El director de Fenicia -empresa organizadora del evento-, Iván de la Plata, ha destacado durante la presentación que el certamen es el «más importante» de todos los que se celebran en España en cuanto al número de participantes.
El campeonato tendrá dos jurados, uno de ellos compuesto por cocineros asturianos con estrella Michelín.
Como cada edición, se ha editado un «gastromapa» donde se recogen todos los pinchos presentados por los establecimientos y su ubicación en el mapa de la ciudad.
