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SAN SEBASTI\u00c1N DE LA GOMERA (dpa) – \u00abTodav\u00eda nos queda mucho camino por delante\u00bb, dice Julien Gsell. El franc\u00e9s le muestra a su esposa Claire en el mapa el tramo restante de la etapa de este d\u00eda. En realidad, no son muchos kil\u00f3metros. Sin embargo, aunque La Gomera es peque\u00f1a, la isla est\u00e1 atravesada por gargantas y valles profundos.<\/p>\n
La joven pareja, originaria de la ciudad de Metz, est\u00e1 caminando con la tienda de campa\u00f1a por el sendero de largo recorrido GR 131. Casi diariamente tiene que salvar un desnivel de hasta 1.500 metros en un trayecto de en total 43,5 kil\u00f3metros. \u00abPensamos recorrer la ruta en al menos tres d\u00edas\u00bb, dice Julien.<\/p>\n
En total, la pareja aficionada al senderismo pasa casi dos semanas en La Gomera. \u00ab\u00a1Es incre\u00edble que haya tantos senderos en una isla tan peque\u00f1a!\u00bb, exclama Julien. Quiz\u00e1s los dos decidan recorrer tambi\u00e9n el segundo sendero de largo recorrido, el GR 132, que da la vuelta a toda la isla volc\u00e1nica.<\/p>\n
En el mirador de Igualero, Claire y Julien se colocan las mochilas en la espalda y contin\u00faan su marcha. Desde este punto alto tienen casi una vista total de toda la etapa que les espera este d\u00eda.<\/p>\n
La monta\u00f1a La Fortaleza, de 1.241 metros, se alza verticalmente sobre el paisaje. Para los nativos, este macizo con paredes de 500 metros de altura era una monta\u00f1a sagrada. Se llamaba Argoday, \u00abel poderoso\u00bb. En la plataforma de la cima, de dif\u00edcil acceso, los guanches celebraban sus rituales de sacrificio y a este lugar se refugiaron cuando los espa\u00f1oles conquistaron la isla en el siglo XV. Quiz\u00e1s por esta raz\u00f3n los conquistadores bautizaron la monta\u00f1a como La Fortaleza.<\/p>\n
El sendero sube por la meseta y despu\u00e9s baja al Valle Gran Rey. A ambos lados del camino hay hierbas silvestres, praderas, campos de cultivo en terrazas, cact\u00e1ceas y agaves.<\/p>\n
Antes de que el camino desaparezca en el bosque nuboso Las Hayas, conviene hacer una parada en lo que probablemente es el restaurante m\u00e1s conocido de la isla, \u00abLa Monta\u00f1a – Casa Efigenia\u00bb. La due\u00f1a, Efigenia, ofrece desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os un men\u00fa est\u00e1ndar de culto. Como entrada hay almogrote, un queso de cabra mezclado con aceite de oliva, piment\u00f3n, tomates y ajo. El plato principal es un puchero tradicional con verdura cultivada en el huerto del restaurante. El plato se complementa con gofio, harina de ma\u00edz ahumada.<\/p>\n
Efigenia elabora para la venta mermeladas hechas de tunas, mangos, albaricoques, naranjas y papayas. Con mucho gusto uno le comprar\u00eda todo lo que prepara esta afectuosa se\u00f1ora anciana, pero el camino a\u00fan es largo y duro. Inmediatamente detr\u00e1s de la peque\u00f1a capilla del pueblo, el sendero GR 131 entra en un bosque nuboso. Un bosque h\u00famedo subtropical que siempre est\u00e1 verde y que se conoce como laurisilva. Ya despu\u00e9s de entrar unos pocos metros en el bosque, hay poca luz y hace fresco. Por todos lados se oye el gorjeo de los p\u00e1jaros.<\/p>\n
En este paraje, entre Las Hayas y Las Creces, el senderista se encuentra en el margen extremo del parque nacional de Garajonay, que abarca alrededor de un diez por ciento de toda la superficie de la isla. Es el mayor bosque de laureles de Europa, que en 1986 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Este tipo de vegetaci\u00f3n dominaba hace 30 millones de a\u00f1os sobre todo el sur de Europa y desapareci\u00f3 a causa del cambio clim\u00e1tico. \u00abSolo aqu\u00ed, en las Azores y en Madeira a\u00fan existe este bosque prehist\u00f3rico\u00bb, dice el director del parque, Angel Fern\u00e1ndez L\u00f3pez.<\/p>\n
Aqu\u00ed, la fauna aut\u00f3ctona comprende 150 especies de animales, entre ellas murci\u00e9lagos raros, pinzones y palomas rabiche. Los senderos est\u00e1n flanqueados por helechos que llegan hasta la cadera y brezos. L\u00edquenes y musgos absorben la humedad de los velos de niebla que en esta regi\u00f3n descargan los vientos alisios que soplan del noreste. Esta selva eternamente verde es especialmente impresionante en Raso de la Bruma.<\/p>\n
Quien tenga una buena condici\u00f3n f\u00edsica deber\u00eda elegir sin falta el camino circular, de casi nueve horas, que enlaza los lugares m\u00e1s bonitos del parque nacional. Y para cada senderista es obligatorio subir al Alto de Garajonay, una monta\u00f1a de 1.487 metros de altura.<\/p>\n
De repente termina el bosque. Al igual que el clima, el paisaje cambia de forma abrupta. Ahora, el camino en direcci\u00f3n a Arure pasa por prados de flores, junto a vi\u00f1edos en terrazas y palmerales.<\/p>\n
Poco despu\u00e9s se abre la meseta de La M\u00e9rica, llena de rocas y dragos. El camino baja de forma empinada al Valle del Gran Rey salvando un desnivel de 900 metros. Piedras volc\u00e1nicas, paisajes erosionados, terrazas en pendientes.<\/p>\n
El sendero pedregoso serpenteante hacia la profunda garganta es exigente. Sin embargo, el esfuerzo vale la pena por las vistas panor\u00e1micas al valle escabroso y al Atl\u00e1ntico. Este paisaje tambi\u00e9n explica por qu\u00e9 en La Gomera naci\u00f3 una lengua \u00fanica en el mundo, El Silbo, un idioma silbado declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.<\/p>\n
\u00abHasta entrada la d\u00e9cada de los 70, sobre todo los pastores se comunicaban entre ellos a trav\u00e9s de los barrancos con la lengua silbada\u00bb, explica Estefan\u00eda Venus Mendoza Barrera. \u00abEn el pasado, esta lengua tambi\u00e9n serv\u00eda como sistema de alerta ante ataques piratas. La lengua fue inventada por los abor\u00edgenes, los guanches\u00bb, relata Mendoza Barrera, quien es considerada como maestra en el dominio del Silbo y cuida este bien cultural.<\/p>\n
\u00abDesde hace algunos a\u00f1os, la lengua silbada tambi\u00e9n es otra vez una asignatura obligatoria en las escuelas para que no se extinga\u00bb, dice Mendoza Barrera. Caminando por las monta\u00f1as de La Gomera, uno a veces puede o\u00edr las conversaciones con silbidos de los habitantes, aunque resultan totalmente incomprensibles.<\/p>\n
Informaci\u00f3n b\u00e1sica: La Gomera<\/strong><\/p>\n Clima: Durante todo el a\u00f1o hay buenas condiciones para el senderismo. Las mejores \u00e9pocas son los meses de abril a junio y de septiembre a noviembre.<\/p>\n C\u00f3mo llegar: En avi\u00f3n a Tenerife y desde all\u00ed en ferry (www.fredolsen.es, www.navieraarmas.com) o vuelo nacional (www.bintercanarias.com) a La Gomera.<\/p>\n Informaciones: Oficina de turismo de La Gomera, Calle Real 32, 38800 San Sebasti\u00e1n de La Gomera (Tel. 0034\/922 141 512, www.lagomera.travel).<\/p>\n Por Manuel Meyer (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n Foto: Manuel Meyer\/dpa-tmn<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" SAN SEBASTI\u00c1N DE LA GOMERA (dpa) – \u00abTodav\u00eda nos queda mucho camino por delante\u00bb, dice Julien Gsell. El franc\u00e9s le muestra a su esposa Claire en el mapa el tramo restante de la etapa de este d\u00eda. En realidad, no son muchos kil\u00f3metros. Sin embargo, aunque La Gomera es peque\u00f1a, la isla est\u00e1 atravesada por […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":999963,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148],"tags":[],"class_list":["post-999962","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t