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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n ha publicado el bolet\u00edn de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de junio (con datos a 31 de mayo) en el que se constata que la producci\u00f3n final de aceite de oliva en la presente campa\u00f1a es de 1.253.900 toneladas, con un ligero descenso del 3% sobre los datos de la campa\u00f1a anterior y de un 6% respecto de la media de las cuatro \u00faltimas.<\/p>\n
\u200bAsimismo, la comercializaci\u00f3n total ha alcanzado las 859.000 toneladas y muestra una clara tendencia al alza, con una media mensual de 107.380 toneladas. Al mismo tiempo, las exportaciones se han incrementado con respecto a los meses anteriores y el consumo interior se estabiliza.<\/p>\n
Por su parte, las existencias se sit\u00faan en 811.600 toneladas, un 8% superiores en relaci\u00f3n a la media de las cuatro campa\u00f1as anteriores, de forma m\u00e1s marcada en las almazaras que en las envasadoras.<\/p>\n
En relaci\u00f3n con el mercado, los precios en las \u00faltimas semanas se incrementan para todas las categor\u00edas de aceite, con valores para el aceite de oliva virgen extra por debajo de los 3 \u20ac\/kg, y para el resto de categor\u00edas por debajo de los 2,5 \u20ac\/kg. En general, los precios son inferiores a la media y a las campa\u00f1as anteriores, a excepci\u00f3n de la campa\u00f1a 2013\/2014.<\/p>\n
A nivel internacional, en las \u00faltimas semanas se han producido ligeros incrementos de los precios en Italia y Grecia, al igual que en Espa\u00f1a, mientras que en T\u00fanez se han mantenido estables. En la categor\u00eda de AOVE, en el mercado internacional se registran cotizaciones por encima de Espa\u00f1a, salvo Grecia. Mientras, en las categor\u00edas AOV y AOL Espa\u00f1a cotiza por encima.<\/p>\n
En el caso de la aceituna de mesa, la comercializaci\u00f3n total en el noveno mes de campa\u00f1a ha sido de 390.220 toneladas, con un ligero aumento respecto de la campa\u00f1a pasada, debido fundamentalmente al incremento de las exportaciones en un 6,8% y un volumen de 263.440 toneladas.<\/p>\n
Mercado del aceite de oliva<\/strong><\/p>\n La producci\u00f3n de aceite ha ascendido a 1.253.900 toneladas. La aceituna molturada ha sido de 6.043.423 toneladas, con un rendimiento medio de 20,71%, un punto por encima del de la campa\u00f1a pasada en las mismas fechas.<\/p>\n Las importaciones, con datos provisionales para el mes de mayo, se estiman en 111.700 toneladas y las exportaciones en 538.700 toneladas, con una bajada del 18,5 % respecto a la campa\u00f1a anterior y del 14% en relaci\u00f3n a la media de las cuatro \u00faltimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 67.340 toneladas.<\/p>\n El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 320.300 toneladas, cantidad que desciende en un 4,5% respecto a la de la campa\u00f1a pasada y en un 11% con respecto a la media de las cuatro campa\u00f1as precedentes. La media mensual de salidas de estos ocho meses ha sido de 40.040 toneladas.<\/p>\n La comercializaci\u00f3n total ha llegado hasta las 859.500 toneladas, lo que supone un descenso del 14% con respecto a la campa\u00f1a anterior y de un 13% con respecto a la media de las cuatro \u00faltimas. La media mensual de salidas en este periodo ha sido de 107.380 toneladas.<\/p>\n El volumen total de existencias es de 811.600 toneladas almacen\u00e1ndose 582.400 toneladas en las almazaras, lo que supone un aumento del 9% respecto a la media de las cuatro precedentes, 17.900 toneladas en la Fundaci\u00f3n Patrimonio Comunal Olivarero mientras que en las envasadoras, refiner\u00edas y operadores se sit\u00faan otras 211.300 toneladas.<\/p>\n Mercado de la aceituna de mesa<\/strong><\/p>\n La campa\u00f1a 2017\/18 de aceituna de mesa comenz\u00f3 con unas existencias a 1 de septiembre de 364.610 toneladas, un 7% superior a las de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n La producci\u00f3n de esta campa\u00f1a ha sido de 563.310 toneladas lo que supone un descenso del 5,5% respecto a la campa\u00f1a pasada, comercializ\u00e1ndose 390.220 toneladas (263.440 toneladas con destino a la exportaci\u00f3n y 126.780 toneladas al mercado interior). La comercializaci\u00f3n en conjunto se incrementa un 5% con respecto a la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n Las existencias a 31 de mayo se cuantifican en 526.680 toneladas, lo que lleva a un incremento del 3% con respecto a la campa\u00f1a pasada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n ha publicado el bolet\u00edn de mercado de aceite de oliva correspondiente al mes de junio (con datos a 31 de mayo) en el que se constata que la producci\u00f3n final de aceite de oliva en la presente campa\u00f1a es de 1.253.900 toneladas, con un ligero descenso del 3% […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":987403,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"class_list":["post-987402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t