{"id":959350,"date":"2017-11-11T16:15:42","date_gmt":"2017-11-11T16:15:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=959350"},"modified":"2017-11-11T16:15:42","modified_gmt":"2017-11-11T16:15:42","slug":"shaqshuq-los-sabores-israelies-en-las-ramblas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/shaqshuq-los-sabores-israelies-en-las-ramblas\/","title":{"rendered":"Shaqshuq, los sabores israel\u00edes en las Ramblas"},"content":{"rendered":"

\"\"Israel se ha vuelto a poner de moda, Su tradici\u00f3n, sus colores, su herencia y, sobre todo, sus sabores han conquistado a los paladares m\u00e1s exquisitos desde hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n

Sus m\u00e9todos de cocci\u00f3n se remontan hasta tres milenios ofreciendo en su variedad una de las gastronom\u00edas con m\u00e1s contrastes del planeta.<\/p>\n

Y para acercar todos estos sabores, texturas, olores y especias al coraz\u00f3n de la Ciudad Condal, en plena calle Ferr\u00e1n, a pocos pasos de las \u00a0Ramblas, nace Sha<\/strong>qShuq<\/strong><\/span><\/a>, un restaurante kosher israel\u00ed que pretende atender la demanda de una nueva generaci\u00f3n de comensales mucho m\u00e1s exigentes y que buscan el exotismo en los platos, pero tambi\u00e9n atender a una numerosa comunidad hebrea que vive y visita Barcelona.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 kosher? Porque seg\u00fan los preceptos hebreos, no se deben comer animales que murieron con dolor o que ten\u00edan problemas de salud. Este requisito entre muchos otros, garantizan a\u00fan m\u00e1s la calidad de sus ingredientes, lo que hace este estilo de alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n

Especies ex\u00f3ticas de lejano oriente, hummus, carnes, pescados o vegetales frescos \u00a0ser\u00e1n solo algunos de los ingredientes de una carta elaborada por chefs especializados que han llegado desde el propio Israel para cuidar al detalle la experiencia gastron\u00f3mica que se vivir\u00e1 en el establecimiento.<\/p>\n

Barcelona ya tiene un nuevo sabor \u00a0gracias a Shaq Shuq \u00a0que abre sus puertas lleno de tradici\u00f3n y exotismo para sorprender.<\/p>\n

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