El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo S\u00e1nchez Haro, ha valorado la capacidad de la gastronom\u00eda andaluza para atraer a la comunidad aut\u00f3noma a alrededor de 650.000 turistas al a\u00f1o. Con el \u00abpeso espec\u00edfico\u00bb de este dato ha abierto la acci\u00f3n promocional promovida por el Gobierno auton\u00f3mico en las playas de Vera (Almer\u00eda), donde ha destacado la calidad y la excelencia de los productos agroalimentarios y pesqueros y de la cultura culinaria como una \u00abparte trascendental\u00bb de la oferta tur\u00edstica de la regi\u00f3n. No en vano, como ha apuntado, el 40% del gasto de los visitantes tiene como destino la restauraci\u00f3n.<\/p>\n
Rodrigo S\u00e1nchez Haro ha subrayado, en este sentido, la importancia del enoturismo y el turismo gastron\u00f3mico, que, desde su \u00f3ptica, no solo ensalzan las bondades de los alimentos y bebidas del campo y el mar andaluces, sino tambi\u00e9n su contexto hist\u00f3rico y un marco geogr\u00e1fico \u00abinmejorable\u00bb. El p\u00fablico \u00abbusca y encuentra las particularidades locales y disfruta de ellas\u00bb, ha apostillado el consejero, quien ha incidido, en consecuencia, en el desaf\u00edo que \u00abtenemos por delante a trav\u00e9s de las denominaciones de origen protegidas (DOP) o las indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas (IGP).<\/p>\n
El turista, en palabras del titular de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, \u00abquiere degustar nuestros productos, conocer el proceso de producci\u00f3n y contemplar el patrimonio cultural y culinario de los lugares que visita\u00bb, algo que, ha concluido, emerge como una \u00abgran oportunidad que hemos de aprovechar desde nuestras figuras de calidad, con proyectos e innovaci\u00f3n\u00bb. Para S\u00e1nchez Haro, la posibilidad de ver, por ejemplo, una vendimia o una subasta de pescado, comprobar c\u00f3mo se marisquea o adentrarse en la elaboraci\u00f3n del aceite de oliva aporta valor a\u00f1adido al turismo de Andaluc\u00eda.<\/p>\n
Turismo<\/strong><\/p>\n
La acci\u00f3n en las playas de Vera se enmarca dentro de la campa\u00f1a promocional directa al consumidor puesta en marcha por la Junta de Andaluc\u00eda bajo el lema ‘Intensamente’ y que recorrer\u00e1 todo el litoral de la comunidad aut\u00f3noma con la meta de fidelizar a los turistas de cara a la temporada de oto\u00f1o-invierno. En concreto, la iniciativa, que arranc\u00f3 el pasado lunes 7 de agosto en Mazag\u00f3n (Moguer, Huelva) y se desarrollar\u00e1 a lo largo de todo el mes de agosto, contempla un amplio programa de actividades l\u00fadicas y de ocio que pretende trasladar a los visitantes el mensaje de que son bienvenidos en la regi\u00f3n y mostrarles una imagen del destino que se basa en la diversidad de segmentos y en el concepto de verticalidad entre el interior y la costa.<\/p>\n
La meta \u00faltima es propiciar la llegada de turistas tambi\u00e9n fuera de la temporada estival y lograr as\u00ed una mejor distribuci\u00f3n de los flujos tanto en el tiempo como en el territorio. Para ello, tras pasar por Vera, la campa\u00f1a tendr\u00e1 como pr\u00f3xima parada Valdelagrana, en El Puerto de Santa Mar\u00eda (C\u00e1diz), el 18 de agosto, para continuar despu\u00e9s rumbo a Benalm\u00e1dena (M\u00e1laga), donde aterrizar\u00e1 el 25 de este mismo mes. En todos estos puntos ofrece a los ba\u00f1istas, en horario de 12.00 a 15.00 y de 17.00 a 23.00, desde informaci\u00f3n tur\u00edstica hasta la Ruleta de Andaluc\u00eda con material promocional, actividades 3D, ludoteca infantil, escenario y pantallas de gran formato para animaci\u00f3n y actuaciones musicales, as\u00ed como una piscina para practicar paddle surf, un campo de voley-b\u00e1dminton playa y diversos soportes gr\u00e1ficos como lonas, photacall y banderolas.<\/p>\n
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El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo S\u00e1nchez Haro, ha valorado la capacidad de la gastronom\u00eda andaluza para atraer a la comunidad aut\u00f3noma a alrededor de 650.000 turistas al a\u00f1o. Con el \u00abpeso espec\u00edfico\u00bb de este dato ha abierto la acci\u00f3n promocional promovida por el Gobierno auton\u00f3mico en las playas de Vera (Almer\u00eda), donde ha destacado la calidad y la excelencia de los productos agroalimentarios y pesqueros y de la cultura culinaria como una \u00abparte trascendental\u00bb de la oferta tur\u00edstica de la regi\u00f3n. No en vano, como ha apuntado, el 40% del gasto de los visitantes tiene como destino la restauraci\u00f3n.<\/p>\n