![\"\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Lidl_Formula-Desayuno.Baleares-360x203.jpg\")
El desayuno es una de las comidas m\u00e1s importantes del d\u00eda. M\u00e1s del 45% de los baleares opina as\u00ed, pero en realidad s\u00f3lo 2 de cada 10 desayuna de forma equilibrada siguiendo las recomendaciones de los expertos, es decir, incluyendo un cereal, una fruta y un l\u00e1cteo. As\u00ed lo pone de manifiesto el \u201cII Estudio Lidl – 5 al d\u00eda sobre los H\u00e1bitos del Desayuno en las Islas Baleares\u201d.<\/p>\n
Estas cifras, seg\u00fan los expertos, ponen de manifiesto que a\u00fan queda mucho camino por recorrer en materia de alimentaci\u00f3n, sobre todo entre los m\u00e1s j\u00f3venes. Del 76% de los baleares que no toma un desayuno equilibrado y saludable, 1 de cada 3 son personas entre los 18 y 24 a\u00f1os. En esta franja de edad, lo m\u00e1s habitual es tomar un caf\u00e9 solo o con leche como \u00fanico desayuno o incluso saltarse el desayuno al menos una vez a la semana, cosa que hacen cerca 1 de cada 4 de los j\u00f3venes baleares.<\/p>\n
En su apuesta por la sostenibilidad y por fomentar h\u00e1bitos de vida saludable, Lidl impulsa la campa\u00f1a itinerante en colaboraci\u00f3n con \u201c5 al d\u00eda\u201d y que tiene previsto recorrer m\u00e1s de 80 poblaciones espa\u00f1olas en ocho meses. Durante su recorrido, la campa\u00f1a ofrecer\u00e1 diversos talleres, consejos y recomendaciones para llevar a cabo un desayuno completo y saludable, mediante la realizaci\u00f3n de diversas actividades y din\u00e1micas educativas, especialmente dirigidas a familias y ni\u00f1os.<\/p>\n
La campa\u00f1a y las actividades que se realizan est\u00e1n respaldadas por un comit\u00e9 de expertos en nutrici\u00f3n formado, adem\u00e1s de \u201c5 al d\u00eda\u201d, por el Dr. Ram\u00f3n Estruch, uno de los mayores especialistas en dieta mediterr\u00e1nea y el Dr. Ram\u00f3n de Cangas, dietista-nutricionista y doctor en biolog\u00eda funcional.<\/p>\n
Suspenso en frutas y hortalizas frescas, sobre todo en ni\u00f1os<\/strong><\/p>\n Los expertos recomiendan incluir en el desayuno un alimento integral del grupo de los cereales (preferentemente pan o cereales con poco az\u00facar), una fruta (fresca, desecada o en zumo) y un l\u00e1cteo (preferentemente bajo en grasa), aunque podr\u00edan incluirse otros como huevos, frutos secos, hortalizas, pescados o aceite de oliva.<\/p>\n Aunque 2 de cada 3 baleares considera que las frutas frescas deber\u00edan formar parte del desayuno ideal, s\u00f3lo el 25% las consumen en la primera comida del d\u00eda. Algo similar ocurre con los zumos naturales de frutas u hortalizas frescas: mientras que cerca de un 80% cree que \u00e9stos deben formar parte de un desayuno completo y equilibrado, s\u00f3lo un 29% incluye los zumos de fruta naturales y s\u00f3lo un 13% incluye las hortalizas en su desayuno.<\/p>\n Cuando hablamos de ni\u00f1os y j\u00f3venes, los h\u00e1bitos son peores. Seg\u00fan el estudio de Lidl, las frutas frescas s\u00f3lo forman parte del desayuno de un 13% de los ni\u00f1os baleares. En estos casos, el desayuno est\u00e1 compuesto principalmente por cereales con leche, yogures o quesos enteros y, s\u00f3lo en algunas ocasiones, tambi\u00e9n se incluyen zumos naturales y pan. Tambi\u00e9n cabe alertar de que el 15% de los ni\u00f1os en las Islas Baleares no desayuna. De los que s\u00ed lo hacen, el 18% incluye boller\u00eda industrial.<\/p>\n Desayuno \u201ccontrarreloj\u201d y en solitario<\/strong><\/p>\n Otro dato a destacar es que, aunque casi la mitad de la poblaci\u00f3n balear considera al desayuno la comida m\u00e1s importante del d\u00eda, m\u00e1s de un 42% le dedica menos de 10 minutos entre semana, un tiempo insuficiente para realizar un desayuno completo y equilibrado. De hecho, el 30% asegura que solamente desayuna un caf\u00e9 o un vaso de leche.<\/p>\n Habitualmente, los baleares desayunan solos y se preparan ellos mismos el desayuno entre las 6 y las 10 de la ma\u00f1ana, en el 94% de los casos en casa y el 6% fuera (bar, cafeter\u00eda, oficina). El 40% lo hace viendo la televisi\u00f3n o mientras utiliza el m\u00f3vil. En este \u00faltimo caso, mayoritariamente, j\u00f3venes.<\/p>\n Compartir tiempo de calidad con la familia es una dificultad de la sociedad espa\u00f1ola, ya que el 75% opina que ahora dedica menos tiempo a la familia que antes. Entre semana, apenas 15% de los baleares come en familia, cifra que llega a la mitad durante el fin de semana, sobre todo a la hora de la comida del mediod\u00eda y de la cena.<\/p>\n A m\u00e1s edad, desayunamos mejor<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan el Estudio Lidl – 5 al d\u00eda sobre el desayuno en Espa\u00f1a, el porcentaje de personas que desayunan de forma saludable aumenta de forma progresiva con la edad, sobre todo a partir de los 45 a\u00f1os, probablemente por la mayor conciencia y necesidad de cuidarse. La franja de edad que m\u00e1s se cuida es la comprendida entre los 55 y los 64 a\u00f1os, de modo que el 40% de las personas en este grupo de edad desayunan de forma adecuada.<\/p>\n En Baleares, los alimentos m\u00e1s consumidos en el desayuno son las infusiones (caf\u00e9, t\u00e9 u otros), los l\u00e1cteos bajos en grasa, el pan (integral o blanco), el aceite de oliva y los zumos naturales, ya que 4 de cada 10 personas en las Islas Baleares toman alguno de estos alimentos cada ma\u00f1ana.<\/p>\n El Frutitour de Lidl, reconocido con el Premio NAOS 2016 a la iniciativa empresarial<\/strong><\/p>\n En el af\u00e1n de Lidl por concienciar a la poblaci\u00f3n sobre la necesidad de llevar h\u00e1bitos de vida saludable, en 2016 se puso en marcha el Frutitour, una iniciativa itinerante impulsada por la compa\u00f1\u00eda con la colaboraci\u00f3n de \u201c5 al d\u00eda\u201d que recorri\u00f3 m\u00e1s de 70 ciudades espa\u00f1olas y recibi\u00f3 a m\u00e1s de 30.000 ni\u00f1os. El objetivo de la compa\u00f1\u00eda estaba centrado en concienciar a la poblaci\u00f3n, en especial a los m\u00e1s peque\u00f1os, de la importancia de consumir las cinco raciones diarias de fruta y verdura que recomiendan los expertos. El Frutitour ha recibido recientemente el reconocimiento a la mejor iniciativa empresarial en los X Premios Estrategia NAOS 2016 otorgados por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad a trav\u00e9s de la AECOSAN (Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n). Una apuesta de la compa\u00f1\u00eda por la alimentaci\u00f3n saludable que cobra forma este a\u00f1o con \u201cF\u00f3rmula Desayuno\u201d, que busca insistir en la necesidad de realizar de forma sana y equilibrada una de las cinco comidas del d\u00eda, el desayuno.<\/p>\n Compromiso Lidl: producto fresco y saludable<\/strong><\/p>\n Consciente de su responsabilidad en el \u00e1mbito alimentario, en los \u00faltimos a\u00f1os Lidl est\u00e1 impulsando la alimentaci\u00f3n saludable en sus lineales. El producto fresco, clave para fomentar una alimentaci\u00f3n equilibrada, se increment\u00f3 un 11,8% en el \u00faltimo a\u00f1o y ya representa m\u00e1s del 30% del surtido de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n En el marco de esta apuesta por los productos sanos y saludables, Lidl est\u00e1 reduciendo progresivamente la presencia de az\u00facar en sus art\u00edculos de marca propia. La cadena de supermercados se compromete en 2017 a reducir el 33% de az\u00facar de la mitad de las referencias de bebidas azucaradas de sus marcas Freeway y Solevita, lo que equivale a eliminar 1.000 toneladas de az\u00facar de su surtido en s\u00f3lo un a\u00f1o. Adem\u00e1s, a lo largo tambi\u00e9n de 2017, la compa\u00f1\u00eda eliminar\u00e1 el 100% del aceite de palma de sus productos BIO. En la actualidad, el 95% de todo el surtido Lidl no contiene aceite de palma.<\/p>\n Lidl, primer comprador de la huerta espa\u00f1ola<\/strong><\/p>\n Lidl es actualmente el cliente n\u00ba1 de la huerta espa\u00f1ola, de la que adquiere el 7% de la producci\u00f3n total. En 2016, la cadena de supermercados compr\u00f3 1,4 millones de toneladas de fruta y verdura en Espa\u00f1a, un 16% m\u00e1s que en 2015. El 85% del producto adquirido se exporta a las m\u00e1s de 10.000 tiendas que Lidl tiene en 27 pa\u00edses de Europa, contribuyendo as\u00ed a internacionalizar el negocio del proveedor espa\u00f1ol y, a la vez, a exportar nuestro producto.<\/p>\n Lidl Supermercados es una cadena de distribuci\u00f3n posicionada a medio camino entre el hard discount y el supermercado tradicional. La compa\u00f1\u00eda entr\u00f3 en el mercado espa\u00f1ol en el 1994 con la apertura de la primera tienda en la ciudad de Lleida (Catalu\u00f1a). Desde entonces, no ha parado de crecer y en la actualidad posee una estructura de m\u00e1s de 540 tiendas, diez plataformas log\u00edsticas y un equipo humano integrado por 12.500 profesionales, siendo el quinto operador del mercado nacional.<\/p>\n Lidl Supermercados es la filial en Espa\u00f1a de la alemana Lidl Stiftung, quien, junto a la cadena de hipermercados Kaufland, conforma el Grupo Schwarz. El Grupo Schwarz ocupa el 4\u00ba puesto a nivel mundial en el ranking de distribuci\u00f3n de alimentaci\u00f3n y est\u00e1 presente actualmente en 30 pa\u00edses del mundo con una red de m\u00e1s de 10.000 establecimientos.<\/p>\n Sobre \u201c5 al D\u00eda\u201d<\/strong><\/p>\n \u201c5 al d\u00eda\u201d es un movimiento internacional que promueve el consumo de al menos 5 raciones de frutas y hortalizas al d\u00eda. Surgi\u00f3 en Estados Unidos en 1989, como respuesta al preocupante deterioro de los h\u00e1bitos alimenticios de la poblaci\u00f3n, que registraban un notable descenso del consumo de frutas y hortalizas, lo cual se traduce en un mayor riesgo de padecer diferentes enfermedades. Ahora est\u00e1 presente en m\u00e1s de cuarenta pa\u00edses de los cinco continentes, lo que supone la mayor estrategia de promoci\u00f3n del consumo de frutas y hortalizas en el mundo.<\/p>\n En Espa\u00f1a, la entidad que gestiona esta iniciativa desde el a\u00f1o 2000 de forma aut\u00f3noma es la Asociaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n del Consumo de Frutas y Hortalizas \u201c5 al d\u00eda\u201d, una Asociaci\u00f3n sin \u00e1nimo de lucro y de \u00e1mbito nacional. Adem\u00e1s esta iniciativa cuenta con el apoyo de organismos internacionales como la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, la FAO y el Instituto Europeo para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer, as\u00ed como con el resto de foros y organizaciones que promueven la importancia de una dieta equilibrada como factor determinante en la prevenci\u00f3n de las principales enfermedades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El desayuno es una de las comidas m\u00e1s importantes del d\u00eda. M\u00e1s del 45% de los baleares opina as\u00ed, pero en realidad s\u00f3lo 2 de cada 10 desayuna de forma equilibrada siguiendo las recomendaciones de los expertos, es decir, incluyendo un cereal, una fruta y un l\u00e1cteo. As\u00ed lo pone de manifiesto el \u201cII Estudio […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":945169,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-945168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t