![\"\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/imagenes_Soro_foto_b845ed6c-360x159.jpg\")
El consejero de Vertebraci\u00f3n del Territorio, Movilidad y Vivienda, Jos\u00e9 Luis Soro, ha presentado las bases de la convocatoria para entidades locales y comarcas para optar a ser \u201cel territorio de inter\u00e9s gastron\u00f3mico en Arag\u00f3n 2018\u201d.<\/p>\n
El objetivo es mostrar una imagen atractiva de la gastronom\u00eda en Arag\u00f3n. Soro ha se\u00f1alado que \u201cno s\u00f3lo promocionaremos la gastronom\u00eda o el turismo de ese territorio sino que daremos pasos hacia el objetivo de construir una imagen atractiva de la gastronom\u00eda de Arag\u00f3n\u201d. Para Soro \u201ctenemos los ingredientes necesarios pero tenemos que hacer muchas actividades para que de verdad la gastronom\u00eda sea el elemento vertebrador que ponga en valor a Arag\u00f3n como destino tur\u00edstico\u201d.<\/p>\n
De todas las propuestas recibidas hasta el 20 de julio se seleccionar\u00e1 una, se dar\u00e1 a conocer a partir del pr\u00f3ximo 20 de septiembre y ser\u00e1 declarado como \u201cTerritorio de Inter\u00e9s Gastron\u00f3mico en Arag\u00f3n 2018\u201d.<\/p>\n
Se trata de la primera vez que se realiza una convocatoria de este tipo y la iniciativa surge de una de las medidas recogidas en el Plan Aragon\u00e9s de Estrategia Tur\u00edstica 2016-2020. Tras la aprobaci\u00f3n del PAET se cre\u00f3 un grupo de trabajo de Gastronom\u00eda del Consejo del Turismo de Arag\u00f3n, del que, adem\u00e1s de la Direcci\u00f3n General de Turismo y Turismo de Arag\u00f3n forman parte, representantes del departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad y del departamento de Educaci\u00f3n, Cultura y Deporte. Adem\u00e1s, en este grupo est\u00e1n tambi\u00e9n integrados los representantes del sector. En concreto, la Asociaci\u00f3n de Cocineros de Arag\u00f3n, expertos en comunicaci\u00f3n gastron\u00f3mica, la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda y Turismo de Arag\u00f3n, la Asociaci\u00f3n de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza y Provincia, la Asociaci\u00f3n de Ma\u00eetres de Arag\u00f3n, la Asociaci\u00f3n de Industrias de Alimentaci\u00f3n de Arag\u00f3n y la Asociaci\u00f3n de Industrias de Alimentaci\u00f3n de Arag\u00f3n.<\/p>\n
Una de las primeras labores de este grupo de trabajo ha sido la elaboraci\u00f3n de las bases para esta iniciativa. Puede ser \u201cTerritorio de Inter\u00e9s Gastron\u00f3mico de Arag\u00f3n 2018\u201d o bien un municipio, varios municipios que se unan, o una comarca. El consejero de Vertebraci\u00f3n del Territorio, Movilidad y Vivienda, Jos\u00e9 Luis Soro, ha destacado que \u201cnos parece muy interesante que las propuestas presentadas incluyan tambi\u00e9n la colaboraci\u00f3n de las entidades p\u00fablicas con el sector en esa zona\u201d.<\/p>\n
Entre las cuestiones que se valorar\u00e1n en la selecci\u00f3n est\u00e1n el \u00e1mbito territorial del proyecto, la singularidad del proyecto, el apoyo ,colaboraci\u00f3n y \u00e1mbito territorial de las asociaciones de empresarios \/ entidades privadas, en el desarrollo de la candidatura; la colaboraci\u00f3n de Escuelas de Hosteler\u00eda, de las entidades y operadores de calidad diferenciada; la convergencia con la pol\u00edtica tur\u00edstica del Gobierno de Arag\u00f3n; el esfuerzo inversor del proyecto; la capacidad de atracci\u00f3n tur\u00edstica de visitantes; el alcance temporal del calendario de eventos planteados; el Alcance territorial del Plan de Comunicaci\u00f3n planteado y su posible impacto en el exterior de Arag\u00f3n; la potencialidad de eventos, en cuanto a n\u00famero de establecimientos de hosteler\u00eda participantes; la especialidad gastron\u00f3mica de los eventos y variedad de los productos agroalimentarios promocionados.<\/p>\n
El Gobierno de Arag\u00f3n se compromete a promocionar a trav\u00e9s de las redes sociales, acciones de comunicaci\u00f3n\u2026 el territorio elegido y, adem\u00e1s, \u00e9ste proyecto ocupar\u00e1 un sitio destacado en las acciones de promoci\u00f3n directa de la Direcci\u00f3n General de Turismo: asistencia a ferias, viajes de familiarizaci\u00f3n a la comarca\/municipio elegido, apoyo en las acciones de promoci\u00f3n\u2026 y, adem\u00e1s, se colaborar\u00e1 con algunas de las actividades que se lleven a cabo.<\/p>\n
Entre los requisitos que se deber\u00e1n presentar para la candidatura est\u00e1 un resumen de los eventos y acciones de promoci\u00f3n desarrolladas en el territorio a favor del fomento de la gastronom\u00eda como destino tur\u00edstico y una descripci\u00f3n y calendario de las actividades y eventos gastron\u00f3micos programados para 2018.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se deber\u00e1 incluir una enumeraci\u00f3n de los diversos productos tur\u00edsticos vigentes en el mercado vinculado a la gastronom\u00eda que suponen un atractivo para el visitante: rutas de turismo gastron\u00f3mico y enol\u00f3gico, visita a bodegas e industrias agroalimentarias, mercados tradicionales, museos, catas, fiestas populares…<\/p>\n
El jurado que determinar\u00e1 el proyecto ganador para el 2018 estar\u00e1 compuesto por el consejero del departamento de Vertebraci\u00f3n del Territorio, Movilidad y Vivienda; la Directora General de Turismo; un Jefe de Servicio de la Direcci\u00f3n General de Turismo y representantes de la Direcci\u00f3n General de Turismo, representante de la Direcci\u00f3n General de Alimentaci\u00f3n y Fomento Agroalimentario, representante de la empresa p\u00fablica Turismo de Arag\u00f3n, un vocal del Consejo del Turismo en representaci\u00f3n de las comarcas, representantes de la Confederaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda y Turismo, representante de la Academia Aragonesa de Gastronom\u00eda, representante de la Asociaci\u00f3n de Cocineros de Arag\u00f3n, representante de la Asociaci\u00f3n de Ma\u00eetres de Arag\u00f3n, representante de las Escuelas de Hosteler\u00eda de Arag\u00f3n, representante de la Asociaci\u00f3n de Industrias de Alimentaci\u00f3n de Arag\u00f3n.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El consejero de Vertebraci\u00f3n del Territorio, Movilidad y Vivienda, Jos\u00e9 Luis Soro, ha presentado las bases de la convocatoria para entidades locales y comarcas para optar a ser \u201cel territorio de inter\u00e9s gastron\u00f3mico en Arag\u00f3n 2018\u201d. El objetivo es mostrar una imagen atractiva de la gastronom\u00eda en Arag\u00f3n. Soro ha se\u00f1alado que \u201cno s\u00f3lo promocionaremos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":940689,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-940688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t