![\"\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/bale250501-360x189.jpg\")
El conseller de Trabajo, Comercio e Industria, Iago Negueruela, ha presentado\u00a0en el Ayuntamiento de Ma\u00f3 la marca \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d, que pone en valor el pan de calidad y los hornos tradicionales. Adem\u00e1s, el conseller ha entregado junto con la alcaldesa de Ma\u00f3, Conxa Juanola, el distintivo a cinco hornos del municipio.<\/p>\n
Para acogerse a la marca, creada por el Instituto de Innovaci\u00f3n Empresarial (IDI) y la Associaci\u00f3 de Forners i Pastissers de Balears, los hornos tienen que tener obrador y deben elaborar un 70% de productos a la venta. Adem\u00e1s, tienen que producir como m\u00ednimo dos variedades de los panes considerados tradicionales de las Illes Balears: el pan pay\u00e9s (blanco o moreno), el pan de xeixa, el llonguet, la magraneta, la viena, el panecillo de aceite, la galleta de Eivissa, el c\u00f3c y la galleta de aceite.<\/p>\n
El conseller Negueruela ha destacado que \u201cesta iniciativa tiene como objetivo que el consumidor identifique la marca con pan de calidad, tradicional y saludable, en contraposici\u00f3n a otros productos industriales que han proliferado durante los \u00faltimos a\u00f1os\u201d. Negueruela ha asegurado que \u201clos hornos son comercios emblem\u00e1ticos que forman parte de nuestras vidas y tienen que continuar existiendo\u201d.<\/p>\n
Los hornos de Ma\u00f3 que han recibido el distintivo han sido Panader\u00eda Rossana, PAMASA, La \u00danica de Ca\u2019n Senyalet, La Ceres Panader\u00eda y Ca\u2019n 29. Ma\u00f3 tendr\u00e1 as\u00ed 14 establecimientos con la marca \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d: cinco hornos principales y nueve despachos.<\/p>\n
El acto de entrega de los certificados ha contado con la presencia del conseller de Ocupaci\u00f3n, Turismo, Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Actividades del Consell Insular de Menorca, Miquel Company; la regidora de Comercio, Turismo, Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y Actividades del Ayuntamiento de Ma\u00f3, Maria Membrive; y la directora gerente del IDI, N\u00faria Hinojosa; adem\u00e1s de representantes de las panader\u00edas que han recibido el distintivo.<\/p>\n
El consumidor puede distinguir los establecimientos de \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d por un vinilo con el logotipo. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n cuentan con bolsas de celulosa y de tela con la imagen de \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d. Por otra parte, se han dise\u00f1ado p\u00f3sters donde se explica el proyecto y las tipolog\u00edas de los panes tradicionales para informar a los consumidores sobre esta iniciativa.<\/p>\n
Un total de 258 establecimientos de Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera ya se han adherido a la marca de calidad \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d. Presentada a finales de a\u00f1o, la marca ha tenido muy buena acogida por el sector ya que la considera un distintivo para diferenciarse de otros comercios que ofrecen pan industrial. De los 258 portales con la marca, 185 son panader\u00edas y el resto, despachos. Por islas, Mallorca cuenta con 198 distintivos (156 hornos y 42 despachos), Menorca con 49 (21 hornos y 28 despachos), Eivissa con 8 (5 hornos y 3 despachos) y Formentera con 3 hornos principales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El conseller de Trabajo, Comercio e Industria, Iago Negueruela, ha presentado\u00a0en el Ayuntamiento de Ma\u00f3 la marca \u201cPa d\u2019Aqu\u00ed, forn i tradici\u00f3\u201d, que pone en valor el pan de calidad y los hornos tradicionales. Adem\u00e1s, el conseller ha entregado junto con la alcaldesa de Ma\u00f3, Conxa Juanola, el distintivo a cinco hornos del municipio. Para […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":938390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-938389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t