{"id":933448,"date":"2017-04-08T20:00:07","date_gmt":"2017-04-08T20:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=933448"},"modified":"2017-04-08T20:32:36","modified_gmt":"2017-04-08T20:32:36","slug":"carmen-ortiz-visita-en-alcala-de-los-gazules-el-frutibus-de-la-junta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/carmen-ortiz-visita-en-alcala-de-los-gazules-el-frutibus-de-la-junta\/","title":{"rendered":"Carmen Ortiz visita en Alcal\u00e1 de los Gazules el Frutib\u00fas de la Junta"},"content":{"rendered":"

\"\"La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha visitado en Alcal\u00e1 de los Gazules (C\u00e1diz) el Frutib\u00fas de la Junta, que, seg\u00fan ha resaltado, transmite a los escolares, a trav\u00e9s del juego, transmite a los escolares las bondades de contar con h\u00e1bitos de vida saludable a trav\u00e9s de una iniciativa conocida como la ‘Ruta de la Fruta’. \u00abEstamos ayudando a que los m\u00e1s peque\u00f1os conozcan los beneficios de llevar una dieta equilibrada que incluya el consumo diario de frutas y hortalizas\u00bb, ha recalcado. Carmen Ortiz ha comentado tambi\u00e9n que este proyecto difunde entre la poblaci\u00f3n las bases de la alimentaci\u00f3n mediterr\u00e1nea, \u00abuna dieta saludable que en nuestra tierra se ha transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n\u00bb y que impulsa unos h\u00e1bitos alimenticios \u00abmuy recomendados hoy d\u00eda por los m\u00e1s reconocidos chefs y nutricionistas\u00bb, ya que hay numerosos estudios que avalan sus beneficios.<\/p>\n

Este autob\u00fas adaptado forma parte de las medidas de acompa\u00f1amiento del Programa de Consumo de Frutas y Hortalizas en las Escuelas para el curso escolar 2016\/2017 en el que participan las consejer\u00edas de Agricultura, Educaci\u00f3n y Salud, y que llegar\u00e1 a 1.400 centros y 350.000 escolares andaluces. Esta iniciativa cofinanciada por la Uni\u00f3n Europea se enmarca en la l\u00ednea de actuaci\u00f3n ‘Estilos de Vida Saludables’ del programa ‘Creciendo en Salud’ que impulsa la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n con el objetivo de promover los valores de una alimentaci\u00f3n sana y h\u00e1bitos alimenticios saludables entre escolares de 3 a 12 a\u00f1os de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

El Frutib\u00fas, que est\u00e1 equipado con material audiovisual para la realizaci\u00f3n de juegos y actividades relacionados con las frutas y hortalizas, visitar\u00e1 m\u00e1s de 150 centros escolares de las ocho provincias andaluzas a lo largo de este curso escolar. Hasta la fecha han disfrutado de esta actividad los estudiantes de m\u00e1s de un centenar de centros educativos. En concreto, en Alcal\u00e1 del Valle han participado los alumnos de los colegios de Educaci\u00f3n Infantil y Primaria Maestro Jos\u00e9 Arenas Pulido y Manuel Portales Garrido.<\/p>\n

Aprender jugando<\/strong><\/p>\n

La ‘Ruta de la Fruta’ es un proyecto de educaci\u00f3n nutricional con actividades did\u00e1cticas y amenas que contribuyen a difundir entre los escolares los beneficios que aporta una dieta sana.<\/p>\n

Entre las actividades con las que cuenta el Frutib\u00fas se encuentran ‘El Frutero de Andaluc\u00eda’, un v\u00eddeo interactivo con preguntas sobre alimentaci\u00f3n saludables y nutrientes centrado en las frutas de la regi\u00f3n, y el ‘Twister de la fruta’, en el que los escolares aprenden a identificar productos hortofrut\u00edcolas al tiempo que realizan ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el autob\u00fas incluye ‘El recetario de Andaluc\u00eda’, en el que los participantes deben realizar brochetas siguiendo las indicaciones de un v\u00eddeo; el ‘Qui\u00e9n es qui\u00e9n de las frutas y hortalizas’, un juego similar a los concursos de televisi\u00f3n donde los alumnos deben responder las preguntas que leen en una pantalla a trav\u00e9s de unos mandos fijos instalados en el autob\u00fas; y el ‘Puzzle de los fruticonsejos’, con 48 piezas que incluyen im\u00e1genes de frutas y recomendaciones relacionadas con su consumo.<\/p>\n

Feria del Esp\u00e1rrago de Alcal\u00e1 del Valle<\/strong><\/p>\n

La consejera tambi\u00e9n ha inaugurado la V Feria del Esp\u00e1rrago de Alcal\u00e1 del Valle (C\u00e1diz), donde ha informado de que las exportaciones de esp\u00e1rragos frescos de Andaluc\u00eda en 2016 superaron las 10.000 toneladas, un volumen que roza el 60% del total nacional comercializado en el exterior durante todo el a\u00f1o y cuyo valor ascendi\u00f3 a m\u00e1s de 34 millones de euros. Ortiz ha valorado este car\u00e1cter internacional de una producci\u00f3n andaluza presente en todas las provincias de la regi\u00f3n, animando a los productores a \u00abafrontar los retos de un mercado global\u00bb en referencia a la \u00abcreciente\u00bb demanda de este alimento en Europa, explicando que en Alemania, por ejemplo, se consumen 1,5 kilogramos de esp\u00e1rragos por persona al a\u00f1o.<\/p>\n

El principal destino de estas ventas internacionales es el mercado alem\u00e1n, que con casi 17,8 millones de euros concentra m\u00e1s de la mitad del valor regional (51,8%) obtenido en 2016 con la exportaci\u00f3n de esp\u00e1rragos frescos. En segundo lugar se posiciona Francia (23,2%) con exportaciones que rozan los ocho millones de euros, seguida de lejos por Suiza con 1,9 millones de euros (5,8%), Dinamarca (3,6%) e Italia (3,5%), que en ambos casos re\u00fanen transacciones valoradas en algo m\u00e1s de 1,2 millones de euros.<\/p>\n

Carmen Ortiz ha resaltado el car\u00e1cter saludable de los esp\u00e1rragos por su alto nivel de vitaminas, zinc, \u00e1cido f\u00f3lico y fibra, y ha afirmado que este alimento \u00abcontribuye de manera importante a enriquecer los platos de la gastronom\u00eda andaluza\u00bb tanto desde el punto de vista del sabor como atendiendo a los nutrientes. El programa de actividades de la feria incluye, entre otras acciones, degustaciones gastron\u00f3micas y la organizaci\u00f3n de un mercado agroalimentario y artesanal.<\/p>\n

SCA Europeos<\/strong><\/p>\n

Antes del acto de apertura de la feria, la consejera se ha reunido con representantes de la SCA Europeos, una cooperativa fundada en 1986 para comercializar cereales que posteriormente ampli\u00f3 su actividad a otros sectores como el aceite de oliva y la manipulaci\u00f3n y venta de esp\u00e1rrago verde.<\/p>\n

SCA Europeos cuenta con m\u00e1s de 700 socios cuya facturaci\u00f3n total asciende a seis millones de euros anuales y que, entre otros alimentos, produce 5.000 toneladas de cereales y m\u00e1s de 1.200 kilogramos de aceite de oliva. En cuanto al esp\u00e1rrago, 470 cooperativistas cuentan con alrededor de 300 hect\u00e1reas que producen medio millar de toneladas, alcanzando una producci\u00f3n de 900.000 euros.<\/p>\n

Carmen Ortiz ha valorado \u00abel gran paso\u00bb que ha dado esta cooperativa al asociarse con Unica Group para comercializar sus productos de forma conjunta, ya que esta entidad es \u00abuno de los principales operadores del mercado\u00bb. Unica Group exporta m\u00e1s de 270.000 toneladas de productos hort\u00edcolas en fresco al a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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