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El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) da un paso m\u00e1s en su trabajo con los frutales aut\u00f3ctonos en la provincia de Teruel gracias a un proyecto que se centra en la recuperaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de frutales locales y potenciar e introducir el cultivo del cerezo en zonas de monta\u00f1a. El proyecto se financia con el Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.<\/p>\n
En un estudio anterior en la zona, se actu\u00f3 en la prospecci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de frutales locales: manzanos, perales y ciruelos, procedentes de la Sierra de Albarrac\u00edn, junto con frutales de nueva prospecci\u00f3n. Una vez seleccionados, recuperados y conservados, los trabajos contin\u00faan con la evaluaci\u00f3n de sus caracter\u00edsticas, tanto agron\u00f3micas como de an\u00e1lisis de fruto.<\/p>\n
Los investigadores de la Unidad de Hortofrut\u00edcultura del CITA y responsalbes del proyecto, Pilar Errea y Javier Rodrigo, destacan que \u201cla caracterizaci\u00f3n de este material permitir\u00e1 ofrecer la m\u00e1xima informaci\u00f3n para poner en valor y rentabilizar futuras explotaciones con estos materiales locales, que ya han despertado el inter\u00e9s de algunas iniciativas de particulares\u201d.<\/p>\n
Los cerezos de Mora de Rubielos<\/strong><\/p>\n El CITA, adscrito al departamento de Innovaci\u00f3n, Investigaci\u00f3n y Universidad, tambi\u00e9n ha iniciado la selecci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de variedades de cerezo de maduraci\u00f3n tard\u00eda para introducir el cultivo del cerezo en la zona de Mora de Rubielos, en altitudes superiores a las zonas tradicionales de cultivo, lo que permitir\u00eda recolectar cerezas a finales de julio o en la primera quincena de agosto, semanas despu\u00e9s de la recolecci\u00f3n en las principales zonas de cultivo. Los investigadores han realizado un an\u00e1lisis de la estructura varietal del cerezo de maduraci\u00f3n tard\u00eda, lo que ha permitido seleccionar las variedades y patrones comerciales m\u00e1s interesantes, que se plantar\u00e1n este invierno en una colecci\u00f3n de experimentaci\u00f3n en Mora de Rubielos. La introducci\u00f3n de nuevas plantaciones de cerezo en el \u00e1rea permitir\u00eda aumentar la rentabilidad de las explotaciones agr\u00edcolas y ayudar a revitalizar la zona, tanto en la creaci\u00f3n de empleo y fijaci\u00f3n de poblaci\u00f3n, como en el posible reclamo tur\u00edstico por la espectacularidad de los cerezos en la \u00e9poca de floraci\u00f3n y maduraci\u00f3n.<\/p>\n Regeneraci\u00f3n frut\u00edcola y desarrollo<\/strong><\/p>\n La recuperaci\u00f3n de este material frutal en peligro de desaparici\u00f3n es fundamental, no s\u00f3lo para preservar la riqueza y diversidad gen\u00e9tica, sino para poner en valor todo el potencial de desarrollo de estas especies en estas \u00e1reas de posible regeneraci\u00f3n frut\u00edcola. El abandono del cultivo de especies frutales tambi\u00e9n ha impedido la introducci\u00f3n de las nuevas variedades que se han obtenido en los \u00faltimos a\u00f1os, algunas de las cuales son potencialmente muy interesantes para su cultivo en plantaciones comerciales en zonas de monta\u00f1a, ya que permitir\u00edan obtener fruta fuera de la temporada normal de las principales zonas de cultivo. Particularmente interesantes para las zonas de altitud son las nuevas variedades de cerezo de maduraci\u00f3n tard\u00eda, que permiten la ampliaci\u00f3n del per\u00edodo de recolecci\u00f3n en las zonas tradicionales de cultivo, y tambi\u00e9n la expansi\u00f3n del cultivo a nuevas zonas.<\/p>\n La introducci\u00f3n de estas variedades en zonas de monta\u00f1a permitir\u00eda obtener cerezas previsiblemente de mayor calidad y fuera de la temporada normal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Centro de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentaria de Arag\u00f3n (CITA) da un paso m\u00e1s en su trabajo con los frutales aut\u00f3ctonos en la provincia de Teruel gracias a un proyecto que se centra en la recuperaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n de frutales locales y potenciar e introducir el cultivo del cerezo en zonas de monta\u00f1a. El […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":922293,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-922292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t