![\"fotonoticia_20160919165330_800\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fotonoticia_20160919165330_800-360x214.jpg\")
El Gobierno de Asturias realiz\u00f3 el a\u00f1o pasado 7.684 visitas de control en 6.907 establecimientos relacionados con la preparaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de alimentos, con el fin de proteger la salud de la poblaci\u00f3n, reducir los riesgos y garantizar la seguridad en los mercados. Un total de 574 productos fueron retirados del mercado y se tramitaron 476 expedientes sancionadores.<\/p>\n
Esta es una de las tareas de la Agencia de Sanidad Ambiental y Consumo (ASAC), cuya memoria anual ha sido presentada este lunes por su directora, Rosa Urdiales, y el director general de Salud P\u00fablica, Antonio Molej\u00f3n.<\/p>\n
En total, en 2015 se realizaron 7.684 visitas de control en 6.907 establecimientos. En los 14 mataderos operativos, se inspeccionaron el a\u00f1o pasado 28.883 toneladas de carne correspondientes a 57.231 piezas de vacuno, 12.404 peque\u00f1os rumiantes (ovejas y cabras), 87.277 cerdos, 3.583 equinos y 210 aves. Adem\u00e1s, dentro del Plan Nacional de Investigaci\u00f3n de Residuos y de los programas de seguridad qu\u00edmica y de seguridad microbiol\u00f3gica de alimentos, se recogieron y analizaron 685 muestras.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se gestionaron 184 alertas alimentarias y 1.399 informaciones y se retiraron del mercado 574 productos insalubres, fundamentalmente de origen animal. Asimismo, se tramitaron 352 denuncias de consumidores relacionadas con la seguridad alimentaria.<\/p>\n
CONTROL DE RIESGOS<\/p>\n
El \u00e1rea de sanidad ambiental de la ASAC se encarga de controlar los riesgos para la salud y gestionar los registros de actividades y establecimientos a inspeccionar. Este departamento tiene inscritos 227 establecimientos y servicios de biocidas, 518 de riesgo de legionela, 588 centros de bronceado, 283 piscinas de uso colectivo, 392 abastecimientos y 963 captaciones de agua.<\/p>\n
Para controlar estas instalaciones, se llevaron a cabo 229 inspecciones, se recogieron y analizaron 746 muestras de aguas para consumo, se llevaron a cabo 249 inspecciones de piscinas y se analizaron 458 muestras. Tambi\u00e9n se realizaron 498 inspecciones de instalaciones de riesgo de legionela y se estudiaron 293 muestras, adem\u00e1s de 231 inspecciones de centros de bronceado y 35 campamentos de turismo.<\/p>\n
El programa de control sanitario de aguas de ba\u00f1o permiti\u00f3 evaluar la calidad de 63 zonas y analizar 566 muestras. El 83,3% de los puntos de muestreo fue calificado como excelente.<\/p>\n
En cuanto a la vigilancia del cumplimiento de la ley antitabaco, se realizaron 329 inspecciones, fundamentalmente en establecimientos hosteleros.<\/p>\n
LABORATORIO Y \u00c1REA DE CONSUMO<\/strong><\/p>\n El Laboratorio de Salud P\u00fablica es la unidad de referencia para los diferentes programas de control oficial de la ASAC y realiza su actividad en \u00e1mbitos relacionados con la contaminaci\u00f3n h\u00eddrica, ambiental, de alimentos y residuos veterinarios. En 2015 se procesaron 3.584 muestras y se realizaron 25.475 an\u00e1lisis.<\/p>\n En el \u00e1rea espec\u00edfica de consumo, el a\u00f1o pasado se atendieron 2.297 denuncias, se llevaron a cabo 12 campa\u00f1as de control de mercado y se realizaron 1.044 inspecciones. Tambi\u00e9n se ejecutaron 721 arbitrajes, la mayor parte centrada en el sector de las telecomunicaciones; se atendieron 3.053 notificaciones de productos inseguros y se retiraron un total de 9.179.<\/p>\n En las actividades de educaci\u00f3n para el consumo, desarrolladas a trav\u00e9s de la red de centros de formaci\u00f3n, participaron en total 15.338 usuarios, lo que supone un incremento del 5,8% respecto a 2014.<\/p>\n En cuanto a los procedimientos sancionadores, se tramitaron 476 expedientes, que conllevaron multas por un valor de 789.147 euros. En concreto, 186 casos corresponden al \u00e1rea de consumo, 196 est\u00e1n relacionados con el consumo de tabaco, 84 con la seguridad alimentaria y tres con la sanidad ambiental.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Gobierno de Asturias realiz\u00f3 el a\u00f1o pasado 7.684 visitas de control en 6.907 establecimientos relacionados con la preparaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de alimentos, con el fin de proteger la salud de la poblaci\u00f3n, reducir los riesgos y garantizar la seguridad en los mercados. Un total de 574 productos fueron retirados del mercado y se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":908590,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-908589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t