{"id":861803,"date":"2016-02-26T16:23:24","date_gmt":"2016-02-26T16:23:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=861803"},"modified":"2016-02-26T16:23:24","modified_gmt":"2016-02-26T16:23:24","slug":"descifran-el-genoma-de-la-judia-comun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/descifran-el-genoma-de-la-judia-comun\/","title":{"rendered":"Descifran el genoma de la jud\u00eda com\u00fan"},"content":{"rendered":"
El cultivo de las jud\u00edas o frijoles (Phaseolus) es uno de los m\u00e1s antiguos del mundo. Las jud\u00edas se domesticaron en Am\u00e9rica hace miles de a\u00f1os, y junto con el ma\u00edz y la yuca, han sido esenciales en todo el mundo, donde se cultivan en Am\u00e9rica Latina, \u00c1frica, Oriente Medio, China, Europa, EE UU y Canad\u00e1. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s), la jud\u00eda com\u00fan es uno de los legumbres m\u00e1s relevantes en cuanto a su consumo ya que representa el 50% de todas las legumbres que se consumen en el mundo y es un producto de gran importancia en la dieta de m\u00e1s de 500 millones de personas.<\/p>\n
Coincidiendo con la celebraci\u00f3n en 2016 del A\u00f1o Internacional de las Legumbres, un equipo de investigadores de Argentina, Brasil, M\u00e9xico y Espa\u00f1a, a iniciativa del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog\u00eda para el Desarrollo (CYTED), ha descifrado el genoma de la jud\u00eda com\u00fan o mesoamericana (Phaseolus vulgaris). El descubrimiento se publica en la \u00faltima edici\u00f3n de la revista Genome Biology.<\/p>\n
\u00abLa secuencia del genoma de la jud\u00eda contribuir\u00e1 de forma definitiva en la identificaci\u00f3n de genes implicados en la resistencia a enfermedades, la sequ\u00eda y la tolerancia a la sal, entre otros\u00bb, dice el experto<\/p><\/blockquote>\n
La investigaci\u00f3n sistem\u00e1tica del genoma de las plantas ayudar\u00e1 a mejorar las aproximaciones tradicionales y biotecnol\u00f3gicas en la agricultura. Tambi\u00e9n contribuir\u00e1 a mejorar los cultivos en algunas caracter\u00edsticas clave como son la resistencia a la sequ\u00eda o la calidad nutricional de las semillas comestibles, y ampliar\u00e1 las posibilidades de uso de estos cultivos no solo como alimento sino tambi\u00e9n en la industria.<\/p>\n
El equipo PhasibeAm seleccion\u00f3 para este proyecto un tipo de jud\u00eda mesoamericana espec\u00edfico (BAT93) por ser uno de los m\u00e1s importantes a la hora de generar las variedades que actualmente m\u00e1s se utilizan en el mercado. El grupo estableci\u00f3 una s\u00f3lida plataforma tecnol\u00f3gica que culmin\u00f3 con la secuenciaci\u00f3n y el ensamblaje de los 620 millones de pares de bases que forman el genoma. Es decir, fueron capaces de leer y ordenar lo que ser\u00eda equivalente a las \u00abletras\u00bb del genoma. Como resultado, se identificaron un total de 30.491 genes.<\/p>\n
Los cient\u00edficos tambi\u00e9n analizaron los patrones de expresi\u00f3n de estos genes, lo que significa que estudiaron \u00abcu\u00e1ndo\u00bb y \u00abd\u00f3nde\u00bb estos genes son funcionales y est\u00e1n activos. Asimismo, tambi\u00e9n observaron y determinaron eventos que han sido cruciales durante la evoluci\u00f3n y han llevado a la planta de la jud\u00eda a ser tal como la conocemos hoy en d\u00eda.<\/p>\n
\u00abLa secuencia del genoma de la jud\u00eda, tanto de la variedad Andina, que se secuenci\u00f3 previamente, como de la mesoamericana, contribuir\u00e1n de forma definitiva en la identificaci\u00f3n de genes implicados en la resistencia a enfermedades, la sequ\u00eda y la tolerancia a la sal, la fijaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, la formaci\u00f3n de las c\u00e9lulas reproductoras y calidad de la semilla, entre otras mejoras\u00bb, afirma Roderic Guig\u00f3, coordinador del programa de Bioinform\u00e1tica y Gen\u00f3mica del Centro de Regulaci\u00f3n Gen\u00f3mica en Barcelona, \u200b\u200bEspa\u00f1a.<\/p>\n
En una segunda fase del proyecto, se secuenci\u00f3 el genoma de al menos una docena de otras variedades de jud\u00edas y algunos de sus parientes cercanos para identificar genes relacionados con la domesticaci\u00f3n. \u00abEste es un ejemplo de c\u00f3mo la bioinform\u00e1tica y la secuenciaci\u00f3n del genoma contribuyen en la obtenci\u00f3n de variedades de mayor calidad y m\u00e1s productivas de un cultivo que se ha convertido en esencial para el consumo humano\u201d, a\u00f1ade Alfredo Herrera-Estrella, jefe del grupo de Expresi\u00f3n G\u00e9nica y Desarrollo de Hongos en el Laboratorio Nacional de Gen\u00f3mica para la Biodiversidad en Irapuato, M\u00e9xico.<\/p>\n
El proyecto PhasIbeAm, que acaba de secuenciar la jud\u00eda mesoamericana com\u00fan, se inici\u00f3 en 2009 por el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnolog\u00eda para el Desarrollo (CYTED), con el objetivo principal de impulsar los programas de mejora de especies que conducen a las variedades m\u00e1s productivas y una conservaci\u00f3n m\u00e1s racional de la reserva gen\u00e9tica mesoamericana.<\/p>\n
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El cultivo de las jud\u00edas o frijoles (Phaseolus) es uno de los m\u00e1s antiguos del mundo. Las jud\u00edas se domesticaron en Am\u00e9rica hace miles de a\u00f1os, y junto con el ma\u00edz y la yuca, han sido esenciales en todo el mundo, donde se cultivan en Am\u00e9rica Latina, \u00c1frica, Oriente Medio, China, Europa, EE UU y Canad\u00e1. Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s), la jud\u00eda com\u00fan es uno de los legumbres m\u00e1s relevantes en cuanto a su consumo ya que representa el 50% de todas las legumbres que se consumen en el mundo y es un producto de gran importancia en la dieta de m\u00e1s de 500 millones de personas.<\/p>\n