![\"fotonoticia_20160128141533_800\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/fotonoticia_20160128141533_800-360x240.jpg\")
Alimentaria 2016, que se celebrar\u00e1 del 25 al 28 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, aborda este a\u00f1o su edici\u00f3n m\u00e1s internacional coincidiendo con su 40 aniversario, cuando prev\u00e9 generar un impacto econ\u00f3mico superior a los 170 millones de euros, similar al de la edici\u00f3n de 2014.<\/p>\n
Asimismo, la feria prev\u00e9 mantener los 140.000 visitantes –42.000 de otros pa\u00edses–, a la vez que contar\u00e1 con 4.000 empresas participantes procedentes de 70 pa\u00edses, frente a las 3.800 de la edici\u00f3n anterior.<\/p>\n
\u00abLa industria alimentaria y gastronom\u00eda espa\u00f1olas superan con creatividad y trabajo lo que se puede considerar normal. Somos una anomal\u00eda positiva\u00bb, ha destacado este jueves en la presentaci\u00f3n de la XXI edici\u00f3n de la feria el presidente de Alimentaria y de Fira de Barcelona, Josep Llu\u00eds Bonet.<\/p>\n
En declaraciones a los medios, Bonet ha a\u00f1adido que el potencial de la industria alimentaria espa\u00f1ola le permite ser reconocida internacionalmente cada vez m\u00e1s, por lo que se espera una \u00abmagn\u00edfica edici\u00f3n\u00bb, tambi\u00e9n gracias a que la recuperaci\u00f3n de la econom\u00eda espa\u00f1ola es un hecho, seg\u00fan ha dicho.<\/p>\n
PLATAFORMA DE NEGOCIOS<\/p>\n
El director general de Alimentaria Exhibitions y del sal\u00f3n, J. Antonio Valls, ha erigido Alimentaria como una plataforma de negocios, por ello la presente edici\u00f3n ha potenciado su programa de compradores internacionales y ha invitado a m\u00e1s de 800 operadores e importadores procedentes de Am\u00e9rica Latina, Asia, Estados Unidos, Canad\u00e1, Europa y Oriente Medio.<\/p>\n
En el marco de estos encuentros de negocios y como novedad este a\u00f1o, la feria ha creado el Intervin Business Meetings, un programa con 180 compradores internacionales del sector vin\u00edcola, mientras que en el Food&Drink Business Meetings se realizar\u00e1n entrevistas entre compradores y expositores europeos, y el Brokerage Event servir\u00e1 para cerrar acuerdos comerciales y de cooperaci\u00f3n tecnol\u00f3gica entre empresas y centros europeos de innovaci\u00f3n.<\/p>\n
Alimentaria 2016 mantiene sus salones tradicionales, como Intervin, Intercarn, Interlact y Restaurama y presenta nuevas zonas expositivas, como ‘Multiple Foods’, que se reivindica como el sal\u00f3n de las tendencias alimentarias y los productos especiales y funcionales, albergando Expoconser, los pabellones internacionales, Lands of Spain, Snacks, Biscuits&Confectionary, Mediterranean Foods, Healthy Foods, Fine Foods, la Barra de los aceites de oliva y una zona premium.<\/p>\n
‘SHOWCOOKINGS’ DE 40 CHEFS<\/p>\n
En los 90.000 metros cuadrados que ocupar\u00e1 la feria tambi\u00e9n se dar\u00e1n cita en el foro gastron\u00f3mico The Alimentaria Experience 40 grandes chefs, entre los que destacan Joan Roca, \u00c1ngel Le\u00f3n, Ana Merino y Beatriz Sotelo, que realizar\u00e1n demostraciones culinarias con las nuevas tendencias gatron\u00f3micas.<\/p>\n
En el Vinorum Think se dar\u00e1n a conocer las \u00faltimas novedades del sector y los vinos espa\u00f1oles m\u00e1s reconocidos internacionalmente de la mano de sumilleres y en\u00f3logos, y en The Alimentaria Hub se realizar\u00e1n m\u00e1s de 200 actividades, se presentar\u00e1n 300 productos innovadores y se llevar\u00e1n a cabo 10.000 reuniones empresariales con compradores de mercados exteriores.<\/p>\n
Alimentaria 2016 tambi\u00e9n acoger\u00e1 el congreso internacional The Food Revolution Forum, organizado por Reimagine Food y que reunir\u00e1 a 100 ponentes y expertos en rob\u00f3tica que analizar\u00e1n el futuro de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
LA ALIMENTACI\u00d3N: PRIMERA INDUSTRIA<\/p>\n
La industria de la alimentaci\u00f3n y las bebidas se ha situado como el primer sector industrial en Espa\u00f1a con una facturaci\u00f3n de 93.000 millones de euros, el 3% del PIB nacional, y las exportaciones se situaron en los 24.018 millones en 2014, un 5,9% m\u00e1s.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el sector emplea a medio mill\u00f3n de personas de forma directa en Espa\u00f1a, 2,5 millones de forma indirecta y cinco millones en toda la cadena, siendo la mejor industria que ha resistido el impacto de la crisis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Alimentaria 2016, que se celebrar\u00e1 del 25 al 28 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, aborda este a\u00f1o su edici\u00f3n m\u00e1s internacional coincidiendo con su 40 aniversario, cuando prev\u00e9 generar un impacto econ\u00f3mico superior a los 170 millones de euros, similar al de la edici\u00f3n de 2014. Asimismo, la feria […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":852921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-852920","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t