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Vitoria, 2 dic (EFE).- El Ayuntamiento de Vitoria no pagar\u00e1 50.000 euros a la Capital Gastron\u00f3mica de Espa\u00f1a si el Libro Guinness de los R\u00e9cords no reconoce la tortilla de patata que se cocin\u00f3 en agosto en la capital alavesa como la m\u00e1s grande del mundo.<\/p>\n
El pasado 2 de agosto la Plaza de la Virgen Blanca fue el escenario donde el chef alav\u00e9s Sen\u00e9n Gonz\u00e1lez coordin\u00f3 el cocinado de la tortilla, una actividad que organiz\u00f3 la asociaci\u00f3n Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda, t\u00edtulo que este a\u00f1o luce Vitoria.<\/p>\n
El proceso de cocinado no se desarroll\u00f3 \u00edntegramente ese d\u00eda, sino que desde la v\u00edspera se prepararon peque\u00f1as porciones que despu\u00e9s se unieron en una sart\u00e9n de grandes dimensiones para conformar una tortilla de cinco metros de di\u00e1metro.<\/p>\n
Esto ha sido precisamente lo que le ha impedido ser reconocida como la tortilla m\u00e1s grande del mundo, ya que el Libro Guinness de los R\u00e9cords no acepta la forma en la que se cocin\u00f3, \u00aben porciones precocinadas tipo puzzle\u00bb.<\/p>\n
El alcalde, Javier Maroto, mantuvo ayer una reuni\u00f3n con los responsables de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda. En la cita se acord\u00f3 que Vitoria no pague los 50.000 euros que a\u00fan le restan de abonar del canon por ostentar este t\u00edtulo en 2014 mientras no se resuelva el recurso presentado ante el Libro Guinness.<\/p>\n
Fuentes municipales han explicado a Efe que si finalmente se reconoce el r\u00e9cord, el consistorio abonar\u00e1 esos 50.000 euros, pero que no lo har\u00e1 si el Libro Guinness no acepta las alegaciones presentadas por Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda.<\/p>\n
Este acuerdo no afecta a los 45.000 euros ya pagados a Sen\u00e9n Gonz\u00e1lez porque, seg\u00fan han explicado las mismas fuentes, el cocinero vitoriano fue contratado para hacer \u00abun intento de r\u00e9cord\u00bb que adem\u00e1s le supuso una serie de gastos.<\/p>\n
Tras conocerse ayer que la tortilla no ser\u00eda reconocida como r\u00e9cord, los grupos de la oposici\u00f3n en el Ayuntamiento de Vitoria (PNV, PSE y Bildu) denunciaron el \u00abrid\u00edculo\u00bb que ha hecho Vitoria en este asunto y pidieron explicaciones al equipo de Gobierno municipal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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