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La campa\u00f1a de la aceituna encara su recta final en las principales zonas recolectoras -en algunas fincas ya ha terminado, aunque en muchas otras se han retrasado por las lluvias-, con unas previsiones importantes en cantidad, porque se auguran entre 1,4 y 1,6 millones de toneladas de aceite de oliva.<\/p>\n
Seg\u00fan las \u00faltimas previsiones del Ministerio de Agricultura, todav\u00eda muy provisionales, dadas a conocer esta semana, la campa\u00f1a se situar\u00e1 en la campa\u00f1a 2013-2014 en 1.595.415 toneladas de aceite, un 161 % superior a la campa\u00f1a pasada, aunque algunas fuentes del sector agrario las rebajan hasta los 1,45 \u00f3 1,5 millones de t.<\/p>\n
Como siempre, Andaluc\u00eda, principal olivar espa\u00f1ol, marca el ritmo.<\/p>\n
En La Campi\u00f1a de Ja\u00e9n acumulan retrasos por las \u00faltimas lluvias y, as\u00ed, hay fincas donde a\u00fan queda el 30 % por recoger, lo que plantea inc\u00f3gnitas sobre las cifras de producci\u00f3n nacional que se lograr\u00e1n finalmente, que en Asaja sit\u00faan en 1,55-1,6 millones de t.<\/p>\n
En Sevilla, los rendimientos grasos son m\u00e1s altos que hace dos a\u00f1os -el \u00faltimo no puede utilizarse para comparar por las escasas cifras obtenidas por la sequ\u00eda-, mientras que en Ja\u00e9n han bajado.<\/p>\n
Los agricultores se muestran esperanzados de que los precios no decaigan porque, pese a los altos datos productivos de Espa\u00f1a, en Grecia, T\u00fanez e Italia obtendr\u00e1n menos aceite, lo que ha impulsado las ventas espa\u00f1olas y se podr\u00eda mantener la demanda fuerte.<\/p>\n
En esta Comunidad Aut\u00f3noma se ha superado el 70 % de la recogida, por lo que la actividad en los tajos pasar\u00e1 pronto a la historia.<\/p>\n
En Castilla-La Mancha, asimismo, la recolecci\u00f3n est\u00e1 casi terminada y se beneficiar\u00e1 de una recuperaci\u00f3n fant\u00e1stica respecto al a\u00f1o anterior, cuando la sequ\u00eda la redujo hasta unas 30.000 t.<\/p>\n
La cosecha de aceite se situar\u00e1 al final en unas 115.000 toneladas, entre el 40 y el 50 % de ellas en Ciudad Real, mientras que Toledo podr\u00eda superar las 40.000 t.<\/p>\n
Algunas cooperativas manchegas sacan pecho con toda la producci\u00f3n ya colocada a estas alturas, o pr\u00e1cticamente.<\/p>\n
Extremadura doblar\u00e1 las cifras de producci\u00f3n en relaci\u00f3n a la 2012-13, cuando se recogieron 40.000 t de aceituna para aceite.<\/p>\n
Catalu\u00f1a dar\u00e1 este mes por finalizada la recogida, que se saldar\u00e1 con 25.000 o 25.500 toneladas de aceite (28.000 t la anterior), seg\u00fan fuentes de las cooperativas, lejos de las 32.000 t que obtiene de media cada ejercicio debido a la sequ\u00eda que afect\u00f3 a Tarragona.<\/p>\n
En el c\u00f3mputo nacional la producci\u00f3n de aceite en el primer cuatrimestre de la campa\u00f1a 2013-2014 (comenz\u00f3 el 1 de octubre) sum\u00f3 1.231.300 toneladas, un 124 % m\u00e1s, a partir de 6.236.803 toneladas de aceituna molturada y un rendimiento del 19,74 %, un 1,7 % m\u00e1s.<\/p>\n
La comercializaci\u00f3n lleg\u00f3 a 498.200 t (+29 %), despu\u00e9s de un incremento importante de las exportaciones -hasta 237.100 t-.<\/p>\n
El mercado interior tambi\u00e9n mostr\u00f3 mejor\u00edas en octubre y diciembre en tasa interanual, y se qued\u00f3 en 122.700 t en el per\u00edodo.<\/p>\n
Las importaciones tambi\u00e9n se han mantenido muy fuertes, con 9.100 t adquiridas en el exterior en octubre; 4.900 en noviembre y 7.000 en diciembre, lo que suma 21.000 t durante los tres meses.<\/p>\n
El aceite se vende, con salidas en el mercado nacional e internacional, pero la oferta tambi\u00e9n es importante, lo que parece pesar en las cotizaciones en los \u00faltimos d\u00edas, que se desinflan.<\/p>\n
En tasa interanual, el alimento se ha depreciado del 15 % al 29,6 % -v\u00edrgenes extra-, un 32 % los lampantes, en parecido porcentaje los refinados de oliva y algo m\u00e1s del 29 % los de semilla.<\/p>\n
La patronal de almazaras industriales Infaoliva marcaba ayer 1,98 euros\/kg para el virgen extra; 1,85 para el virgen y 1,80 para el lampante y siete d\u00edas antes lo hac\u00edan a 2; 1,87 y 1,82 euros\/kg.<\/p>\n
El sistema de informaci\u00f3n de precios en origen POOLred apunta una ca\u00edda del 56,86 % de los vol\u00famenes transferidos entre almazaras y comercializadoras entre el 14 al 20 de febrero, respecto a la semana anterior, con un total de 6.413 toneladas.<\/p>\n
El virgen extra retrocedi\u00f3 un 3,30 %, hasta 2,04 euros\/kg; el virgen un 0,99 %, hasta 1,88 euros\/kg; los lampantes un 0,70 %, hasta 1,84 euros\/kg y los aceites de calidad inferior, un 8 %, lo que deja a esta categor\u00eda en apenas 1,52 euros\/kg, seg\u00fan POOLred.<\/p>\n
Del 13 al 19 de febrero se han operado en el mercado de futuros unas 250 toneladas de aceite a precios de entre 1.800 1.860 euros por toneladas, cuando hace una semana iban de 1.820 a 1.880 euros.<\/p>\n
En Italia, remontaron un 1,2 % los valores del virgen extra entre el 10 y el 16 de febrero, hasta 3,03 euros\/kg, se mantuvieron en 2,41 euros los v\u00edrgenes y se depreciaron un 2,1 % los lampantes (hasta 1,70 euros\/kg), lo que suponen retrocesos respecto al a\u00f1o pasado por estas mismas fechas de entre el 6,6 y el 30,3 %. EFEAGRO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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