{"id":492937,"date":"2014-02-19T17:30:40","date_gmt":"2014-02-19T18:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=492937"},"modified":"2014-02-19T17:30:40","modified_gmt":"2014-02-19T18:30:40","slug":"el-entroido-gastronomico-de-los-xenerais-da-ulla-una-propuesta-integral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/el-entroido-gastronomico-de-los-xenerais-da-ulla-una-propuesta-integral\/","title":{"rendered":"El Entroido Gastron\u00f3mico de los Xenerais da Ulla, una propuesta \u00abintegral\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"5960433w\"Santiago de Compostela, 19 feb (EFE).- El Entroido Gastron\u00f3mico dos Xenerais da Ulla, que se celebrar\u00e1 entre el 22 de febrero y el 9 de marzo, ofrece paquetes que a\u00fanan \u00abalojamiento y gastronom\u00eda\u00bb para ofertar una manera de \u00abvivir\u00bb esta festividad de forma \u00abintegral\u00bb.<\/p>\n

La propuesta gastron\u00f3mica para el territorio del carnaval tradicional, presentada esta ma\u00f1ana en un acto informativo celebrado en la capital gallega, estar\u00e1 encabezada por el \u00abplato estrella\u00bb, el cocido gallego, que se servir\u00e1 en los men\u00fas de los m\u00e1s de 60 restaurantes que participan en el Carnaval, adem\u00e1s de los dulces t\u00edpicos.<\/p>\n

Respecto a los paquetes de turismo rural, se incluir\u00e1n alojamiento y diferentes actividades que permitan conocer la comarca y como celebran los propios vecinos el carnaval, contribuyendo as\u00ed a un incremento de visitantes en temporada baja.<\/p>\n

Este a\u00f1o la celebraci\u00f3n en la que participan los Ayuntamientos de A Estrada, Boqueix\u00f3n, Santiago, Silleda, Teo, Touro, Vedra y Vila de Cruces estrena su nombramiento como Bien de Inter\u00e9s Tur\u00edstico de Galicia.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n del primer Entroido Gastron\u00f3mico de los Xenerais da Ulla, la concejala de Turismo de Santiago, Reyes Leis ha apuntado que el objetivo con el que ha surgido la festividad es \u00abcomplementar la oferta de ocio y tradici\u00f3n\u00bb propia de las fechas.<\/p>\n

El alcalde de Vila de Cruces, Jes\u00fas Otero, ha indicado que espera que la celebraci\u00f3n se consolide como un \u00abreferente\u00bb gastron\u00f3mico y cultural de la comarca del interior de Galicia.<\/p>\n

La directora de Promoci\u00f3n de Turismo de Galicia, Carmen Pita, ha se\u00f1alado que el nuevo carnaval del Ulla, es una muestra m\u00e1s del \u00abturismo transversal\u00bb de Galicia, y ha enfatizado que, al igual que se ve en este caso, \u00absi trabajamos juntos somos muy potentes\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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