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Bilbao, 9 feb (EFE).- Un grupo internacional de investigadores, codirigido por el miembro del departamento de Neurociencias de la UPV-EHU, Pedro Grandes, ha descubierto el mecanismo cerebral que conecta el olfato con el apetito en caso de hambre o ayuno.<\/p>\n
El estudio, publicado hoy en la revista Nature Neuroscience, ha determinado que en estado de hambre el aumento de la ingesta de alimento tras oler comida est\u00e1 vinculado a un receptor cannabinoide del tipo 1 del bulbo olfatorio, ha informado en una nota la universidad p\u00fablica vasca.<\/p>\n
Las conclusiones de este trabajo podr\u00edan servir para desarrollar f\u00e1rmacos para el tratamiento de trastornos alimenticios, como los relacionados con la obesidad o la anorexia.<\/p>\n
La investigaci\u00f3n, que ha durado cuatro a\u00f1os, ha buscado determinar el mecanismo cerebral que aumenta el olfato para buscar comida en caso de hambre.<\/p>\n
\u00abEs sabido que la abstinencia de comida aumenta el nivel de los cannabinoides end\u00f3genos en el cerebro de los mam\u00edferos, y que el sistema cannabinode es un componente importante en la regulaci\u00f3n del equilibrio energ\u00e9tico\u00bb, ha explicado el investigador de la Universidad del Pa\u00eds Vasco.<\/p>\n
El estudio, realizado con ratones con mutaciones gen\u00e9ticas, ha descubierto el tipo de cannabinoide end\u00f3geno que participa en estos procesos, el lugar en el que act\u00faa, y el efecto que desencadenan.<\/p>\n
Pedro Grandes ha relatado que \u00aben situaciones de hambre, se sintetiza un tipo de cannabinoide end\u00f3geno espec\u00edfico, la anandamida, que act\u00faa sobre un receptor concreto, el CB1 y que estos receptores est\u00e1n localizados en unas determinadas terminales nerviosas en el bulbo olfatorio.<\/p>\n
\u00abCuando los cannabinoides act\u00faan sobre estos receptores CB1 del bulbo, se da una reducci\u00f3n de la comunicaci\u00f3n excitadora procedente de zonas olfatorias de la corteza cerebral. As\u00ed, por ejemplo, las c\u00e9lulas que captan el olor transmiten mejor y, por tanto, la percepci\u00f3n del olfato es mayor\u00bb, ha comentado.<\/p>\n
Durante la investigaci\u00f3n, los cient\u00edficos vieron que \u00abel receptor CB1 es necesario en estos mecanismos, ya que si era bloqueado farmacol\u00f3gicamente, o se eliminaba gen\u00e9ticamente (mediante la generaci\u00f3n de ratones carentes de los mismos), los ratones com\u00edan menos en situaciones de hambre\u00bb, ha detallado Grandes.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los ratones que no ten\u00edan el receptor CB1 pero a los que hab\u00edan hecho expresar el mismo mediante diferentes manipulaciones gen\u00e9ticas \u00abvolv\u00edan a comer m\u00e1s al tener receptores CB1 en la v\u00eda neuronal descrita, que proyecta de la corteza cerebral al bulbo olfatorio\u00bb.<\/p>\n
Por \u00faltimo, los investigadores pudieron observar que estos fen\u00f3menos no son desencadenados solo por los cannabinoides producidos por el propio organismo.<\/p>\n
\u00abUn tipo de cannabinoide ex\u00f3geno, el THC, que es el componente psicoactivo del cannabis, inyectado en estos ratones, tambi\u00e9n provoc\u00f3 el aumento de la percepci\u00f3n del olfato y del apetito. Eso s\u00ed, este efecto se da siempre en condiciones de ayuno; en los casos en los que los ratones estaban saciados, este mecanismo no entraba en acci\u00f3n\u00bb, ha explicado el investigador de la UPV\/EHU.<\/p>\n
La aplicaci\u00f3n de este estudio podr\u00eda dar lugar a nuevos f\u00e1rmacos que fueran \u00fatiles para el tratamiento de determinados trastornos de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
\u00abEn personas que presentan una anorexia podr\u00edamos estimular la ingesta, favoreciendo estos mecanismos y, por el contrario, en casos de obesidad, el objetivo ser\u00eda intentar reducir la funci\u00f3n de estos receptores CB1, para reducir la percepci\u00f3n del olor y as\u00ed conseguir que estos individuos comieran menos en situaciones de hambre\u00bb, ha relatado Pedro Grandes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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