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Roma, 6 feb (EFE).- El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO baj\u00f3 en enero por primera vez en 3 meses, pues el descenso de los precios de los cereales, az\u00facares, aceites y carnes fue mayor que el alza de los valores de los l\u00e1cteos, inform\u00f3 hoy la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
El \u00edndice, basado en los precios de una cesta de productos alimentarios objeto de comercio internacional, tuvo un promedio de 203,4 puntos en enero de 2014, con un descenso del 1,3 por ciento respecto a diciembre y un 4,4 por ciento por debajo de enero del pasado a\u00f1o, refiere.<\/p>\n
\u00abEstamos viendo precios m\u00e1s bajos debido a la abundancia de suministros, pero un repunte m\u00e1s fuerte de la demanda, como un aumento en el ritmo de las importaciones desde Asia, podr\u00eda limitar el descenso\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el economista de la FAO Abdolreza Abbassian.<\/p>\n
Seg\u00fan la FAO, el az\u00facar y los aceites vegetales bajaron un 5,6 por ciento y un 3,8 por ciento, respectivamente.<\/p>\n
Adem\u00e1s, las cosechas r\u00e9cord de cereales ayudaron al descenso de los precios, que cayeron un 1,6 por ciento respecto a diciembre y hasta un 23 por ciento en relaci\u00f3n a enero de 2013.<\/p>\n
Tambi\u00e9n los precios de la carne, que se hab\u00edan enrocado en los \u00faltimos meses, se redujeron ligeramente en enero.<\/p>\n
\u00abLa \u00fanica excepci\u00f3n notable fue el aumento de los precios de los l\u00e1cteos. El \u00edndice de la FAO para los precios de productos l\u00e1cteos registr\u00f3 un aumento del 1,3 por ciento en enero -hasta los 267,7- puntos debido principalmente a la fuerte demanda, especialmente de China, el norte de \u00c1frica, Oriente Medio y la Federaci\u00f3n de Rusia, explic\u00f3 Michael Griffin, experto de la FAO en el mercado l\u00e1cteo y ganadero.<\/p>\n
La FAO tambi\u00e9n dio a conocer su estimaci\u00f3n m\u00e1s reciente de la producci\u00f3n mundial de cereales en 2013.<\/p>\n
En ella se\u00f1ala un mayor crecimiento de la producci\u00f3n mundial de cereales del previsto, con un r\u00e9cord de 2.502 millones de toneladas, un 8,5 por ciento m\u00e1s que en 2012.<\/p>\n
La buena cosecha de cereales de 2013 podr\u00eda ayudar a reponer las reservas mundiales que, seg\u00fan el organismo de la ONU, sumar\u00edan 573 millones de toneladas, un 13,5 por ciento m\u00e1s que en la temporada anterior.<\/p>\n
En base a la informaci\u00f3n m\u00e1s reciente, la FAO considera favorables las perspectivas tempranas para las cosechas que se recolectar\u00e1n en 2014.<\/p>\n
La producci\u00f3n r\u00e9cord de cereales y el aumento de las existencias ya han dado lugar a precios sensiblemente m\u00e1s bajos, un factor que seg\u00fan la FAO tambi\u00e9n est\u00e1 impulsando el comercio mundial en 2013-14, que alcanzar\u00e1 321,4 millones de toneladas, alrededor de un 4 por ciento m\u00e1s que en la temporada anterior, afirma el comunicado.<\/p>\n
Los precios m\u00e1s bajos est\u00e1n estimulando la demanda y la FAO prev\u00e9 que la utilizaci\u00f3n mundial de cereales en 2013-14 aumente en 92 millones de toneladas y llegue a 2.415 millones de toneladas. La mayor parte de esta expansi\u00f3n recaer\u00e1 en un mayor uso de cereales secundarios (ma\u00edz, en particular) como pienso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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