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Madrid, 24 ene (EFE).- Tras su paso por \u00abTop chef\u00bb, en el que buscaba al mejor cocinero de Espa\u00f1a, el chef Alberto Chicote regresa a los infiernos con la tercera temporada de \u00abPesadilla en la cocina\u00bb, que emitir\u00e1 desde el pr\u00f3ximo lunes en \u00abprime time\u00bb La Sexta.<\/p>\n
La nueva temporada del programa -que intenta mejorar el funcionamiento de restaurantes que est\u00e1n pasando por un mal momento-, es resumida por Chicote (Madrid, 1969) con una sola palabra: \u00abm\u00e1s\u00bb, como ha se\u00f1alado en una rueda de prensa celebrada hoy en Madrid.<\/p>\n
\u00abHabr\u00e1 casos m\u00e1s divertidos, m\u00e1s duros, m\u00e1s de todo lo que imagin\u00e1is\u00bb, promete el cocinero, que se encuentra todav\u00eda inmerso en el rodaje de los que ser\u00e1n los cap\u00edtulos \u00abm\u00e1s extremos\u00bb de toda la trayectoria del programa.<\/p>\n
La din\u00e1mica seguir\u00e1 siendo la misma: cada episodio abarca una semana de trabajo con el restaurante en cuesti\u00f3n y seguir\u00e1 habiendo \u00abreformas espectaculares\u00bb efectuadas en 72 horas. Sin embargo, esta temporada presenta dos novedades.<\/p>\n
La primera es que el programa cruzar\u00e1 el charco para ayudar en el caso de un restaurante situado en Miami, regentado por una mujer cubana que lleg\u00f3 a Estados Unidos como balsera para cumplir sus sue\u00f1os y que \u00abve\u00eda c\u00f3mo todo estaba a punto de irse al traste\u00bb, como recuerda el chef.<\/p>\n
La segunda novedad, que despertar\u00e1 la curiosidad de los seguidores m\u00e1s fieles del programa, es que el equipo de \u00abPesadilla en la cocina\u00bb revisitar\u00e1 aquellos locales con los que trabajaron en las dos primeras temporadas, para ver c\u00f3mo es su funcionamiento meses despu\u00e9s del paso de Chicote.<\/p>\n
Una situaci\u00f3n con la que ha vivido momentos \u00abemocionantes\u00bb, como el reencuentro con el jefe del restaurante que aparec\u00eda en el primer cap\u00edtulo del programa, aunque no todo es positivo: ni siquiera la ayuda del madrile\u00f1o fue suficiente para algunos locales, que se vieron obligados a cerrar sus puertas.<\/p>\n
\u00abDa mucha pena, porque vas dejando un trocito de coraz\u00f3n por donde vas\u00bb, reconoce el chef, quien tambi\u00e9n se muestra \u00aborgulloso\u00bb de que los casos de fracaso sean minor\u00eda.<\/p>\n
\u00abTenemos un \u00edndice de \u00e9xito del 80%\u00bb, afirma, destacando que en \u00abKitchen Nightmares\u00bb, el programa original estadounidense, la situaci\u00f3n es inversa, y \u00abel 80 % de los restaurantes han cerrado y el 20 % siguen abiertos\u00bb.<\/p>\n
Ante los comentarios de los esc\u00e9pticos que creen que el programa no muestra la realidad tal y como es, Chicote defiende que \u00abcualquiera puede comprobarlo\u00bb, e invita a los espectadores a ir a los distintos restaurantes por los que han ido pasando y dar fe de los resultados con sus propios ojos.<\/p>\n
En apenas unos a\u00f1os, el rostro del cocinero ha adquirido unos niveles de fama inesperados, y en la actualidad mantiene un ritmo de trabajo fren\u00e9tico, que califica como \u00abagotador\u00bb, pero que tiene su recompensa: \u00abMe roba muchas energ\u00edas, pero es la \u00fanica forma de hacer un buen trabajo\u00bb, concluye Chicote.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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