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Valencia, 30 nov (EFE).- Las empresas dedicadas a la elaboraci\u00f3n de lotes de Navidad mantienen los precios este a\u00f1o para intentar igualar las ventas de la pasada campa\u00f1a y para ello han decidido no introducir cambios en los productos que integran las cestas.<\/p>\n
La empresa valenciana Lotes de Espa\u00f1a prev\u00e9 vender 150.000 cestas y cajas de Navidad esta campa\u00f1a y estima que aumentar\u00e1 las ventas un 2 % respecto a 2012, a\u00f1o en que crecieron un 10 % en unidades.<\/p>\n
La representante de la empresa, Elena Alarc\u00f3n, ha explicado a Efe que todas las empresas elaboradoras de lotes est\u00e1n sufriendo la crisis por su dependencia de los regalos de las empresas pero \u00e9stas \u00abno renuncian\u00bb a los obsequios aunque a precios m\u00e1s econ\u00f3micos.<\/p>\n
Una de las caracter\u00edsticas de estas empresas que se convierte en un problema en crisis es la estacionalidad de las ventas, ya que en ocasiones \u00abpor miedo\u00bb a pasarse en las previsiones se quedan sin elaborar el producto. \u00abO est\u00e1s preparado o luego no llegas a tiempo y no puedes servir\u00bb, comenta Alarc\u00f3n.<\/p>\n
Respecto a los productos, es habitual introducir novedades cada a\u00f1o pero esta campa\u00f1a se mantienen en la misma l\u00ednea para no incrementar precios.<\/p>\n
Lotes de Espa\u00f1a ofrece jamones y paletillas, embutidos, quesos, pat\u00e9s, mermeladas, turrones, dulces t\u00edpicos, vino, cava, champ\u00e1n, licores y frutos secos, adem\u00e1s de una variedad de presentaciones en cestas de mimbre, cofres, ba\u00fales y cajas de cart\u00f3n o met\u00e1licas.<\/p>\n
Los precios de los lotes de esta empresa, situada en Paterna (Valencia) y que cuenta con nueve trabajadores fijos y hasta cincuenta para la campa\u00f1a navide\u00f1a, se han rebajado en los \u00faltimos a\u00f1os desde los 30 o 35 euros hasta los 25-30 euros.<\/p>\n
En el caso de otras empresas el precio medio es superior, de unos 50 euros en los lotes que elabora el Grupo Disber, que espera igualar ventas con el a\u00f1o pasado y alcanzar la cifra de 700.000.<\/p>\n
Seg\u00fan Disber, han optado por no cambiar productos debido a la crisis para mantener estable el precio.<\/p>\n
Otro tipo de empresas apuesta por los productos artesanales y por la elaboraci\u00f3n de lotes \u00aba demanda\u00bb, un regalo que puede costar unos 70 euros de media y que incluye conservas de las R\u00edas Gallegas, jam\u00f3n ib\u00e9rico y turrones elaborados a partir de las \u00absugerencias\u00bb de los clientes.<\/p>\n
A ello se dedica Casa Monta\u00f1a, una taberna de la zona del Cabanyal de Valencia que elabora lotes a medida con productos artesanos de distintos puntos de Espa\u00f1a y de fuera.<\/p>\n
\u00abBuscamos la excelencia\u00bb, asegura su propietario, Emiliano Garc\u00eda, que en 1994 se hizo cargo de una taberna nacida en 1836 como tienda y que evolucion\u00f3 hacia la venta de agua de soda que se fabricaba en un pozo propio para transformarse posteriormente en un restaurante de tapas.<\/p>\n
Para aportar ese \u00abvalor a\u00f1adido\u00bb sus lotes est\u00e1n formados por conservas de las R\u00edas Gallegas de tama\u00f1o grande, \u00abdif\u00edciles de encontrar\u00bb, jam\u00f3n ib\u00e9rico de bellota \u00abdel m\u00e1s alto nivel\u00bb y turr\u00f3n de Casinos, \u00abfrancamente muy bueno\u00bb y que a veces se personaliza para el cliente, seg\u00fan ha explicado a Efe.<\/p>\n
En cuanto a bebidas, trabaja con vinos valencianos \u00abmuy acreditados\u00bb y quiere dar a conocer productos que no se encuentran en el mercado como una sidra francesa \u00abespecial\u00bb y champanes \u00abque sorprendan\u00bb de peque\u00f1os productores, \u00abmuy artesanos\u00bb.<\/p>\n
Los clientes de Casa Monta\u00f1a son los que encargan estos lotes de regalo, aunque puntualmente env\u00eda licores a Alemania, Estados Unidos e Inglaterra pedidos por clientes que quieren regalar producto espa\u00f1ol.<\/p>\n
\u00abNuestra prioridad es comer y beber bien, y regalar con gusto\u00bb, resume Emiliano Garc\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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