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San Mart\u00edn del Rey Aurelio, 28 nov (EFE).- San Mart\u00edn del Rey Aurelio celebrar\u00e1 a partir de ma\u00f1ana las Jornadas Gastron\u00f3micas de Les Cebolles Rellenes en la localidad de El Entrego, declaradas \u00abFiestas de Inter\u00e9s del Principado de Asturias\u00bb.<\/p>\n
En dichas jornadas participar\u00e1n la pr\u00e1ctica totalidad de la hosteler\u00eda local, en colaboraci\u00f3n con la Socied\u00e1 Cultural y de Festejos L’Entregu y la concejal\u00eda de Cultura, Educaci\u00f3n, Deportes e Igualdad en la organizaci\u00f3n de los actos festivos.<\/p>\n
En torno a una treintena de restaurantes, sidrer\u00edas, vinotecas y cafeter\u00edas servir\u00e1n a lo largo del fin de semana el men\u00fa compuesto por raci\u00f3n de callos de primer plato, seguido de cebolles rellenes de bonito y casadiellas como postre.<\/p>\n
La previsi\u00f3n es que se despachen del orden de los 11.000 kilos de cebollas.<\/p>\n
Las fiestas gastron\u00f3micas se complementan con un programa cultural que incluye varios actos, que incluyen un concurso gastron\u00f3mico con dos categor\u00edas, una para el gremio hostelero y otra para cocineros no profesionales; la actuaci\u00f3n de la Banda de M\u00fasica San Mart\u00edn del Rey Aurelio, adem\u00e1s de verbenas la noche del viernes y el s\u00e1bado, y la representaci\u00f3n de la obra ‘Los amores de Ximielga’.<\/p>\n
Tambi\u00e9n figura en la programaci\u00f3n el XIX Festival Folcl\u00f3rico del Grupo de Etnograf\u00eda y Folclore L’Esperteyu, con la participaci\u00f3n de la agrupaci\u00f3n La Encinilla de Torre, de Santa Mar\u00eda (C\u00e1ceres), y que se celebrar\u00e1 el s\u00e1bado en el Teatro Municipal de El Entrego a las 19.00 horas.<\/p>\n
El festival de este a\u00f1o tendr\u00e1 car\u00e1cter solidario adem\u00e1s de cultural, y toda la recaudaci\u00f3n voluntaria que se recoja en concepto de entrada ser\u00e1 entregada a Cruz Roja para contribuir a paliar las necesidades de familias del municipio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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