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OVIEDO, 10 Oct. (EUROPA PRESS) –\u00a0El consejo regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) de Asturias, ha presentado este jueves ante los medios una campa\u00f1a por la que expandir\u00e1n el mercado de la sidra con denominaci\u00f3n de origen a la costa este de Estados Unidos.<\/p>\n
En palabras de la gerente del consejo regulador de la DOP, Reyes Ce\u00f1al, \u00abEs un producto muy apreciado en la costa este de EEUU, y en concreto en Nueva York, donde en 2012 la venta total de sidra de denominaci\u00f3n de origen ascendi\u00f3 a 30.000 euros\u00bb. Este mercado, ha asegurado Ce\u00f1al, est\u00e1 en crecimiento, porque \u00ablos americanos aprecian la frescura, lo natural y la tradici\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
La presentaci\u00f3n de la sidra en Nueva York se har\u00e1 el pr\u00f3ximo 21 de octubre dentro de la celebraci\u00f3n de la Semana de la Sidra de Nueva York, evento que ocupa la segunda quincena del mes y se lleva celebrando tres a\u00f1os.<\/p>\n
\u00abHemos cre\u00eddo que este evento era el marco ideal para dar a conocer el producto\u00bb, ha explicado Ce\u00f1al. A la inauguraci\u00f3n est\u00e1n invitados los que actualmente son importadores de sidra, los potenciales, y tiendas especializadas. Tras la primera jornada, los tres d\u00edas siguientes hasta el jueves 24, seguir\u00e1n las degustaciones, esta vez abiertas para todo el p\u00fablico.<\/p>\n
Pese a la mayor demanda en Nueva York, Ce\u00f1al ha asegurado que desde el consejo regulador de la DOP, no descartan expandirse por el resto del territorio norteamericano. \u00abHemos invitado a posibles importadores de m\u00e1s estados, para ir abriendo mercado poco a poco\u00bb, ha indicado.<\/p>\n
El objetivo del viaje a Nueva York, ha revelado Reyes Ce\u00f1al, pasa por conseguir nuevos importadores para las ocho empresas que colaboran en el proyecto. \u00abCinco de ellas ya tienen algunos importadores, pero es necesario crear m\u00e1s relaciones para consolidar el mercado\u00bb, ha explicado.<\/p>\n
Por otro lado, ha asegurado Ce\u00f1al, las sidras que m\u00e1s se demandan son la de escanciar y la espumosa, frente a la filtrada, la tercera opci\u00f3n.<\/p>\n
El plan, que inicialmente estaba abierto para todas las empresas adscritas a la DOP, 24 actualmente, est\u00e1 formado por las empresas Sidra Men\u00e9ndez, Llagar Herminio, Sidra Canal, Sidra Trabanco, Sidra Fran, Sidra Cortina Coro, Sidra Mart\u00ednez Sope\u00f1a Hermanos y el Llagar Casta\u00f1\u00f3n.<\/p>\n
La gerente del consejo regulador ha mostrado su deseo de que el resto de adscritas a la DOP, vayan adhiri\u00e9ndose a este plan exportador. \u00abEs cierto que hay otras prioridades para las empresas en estos momentos, y que esta campa\u00f1a exige mucho esfuerzo econ\u00f3mico para ellas, pero esperamos que poco a poco se vayan sumando a la iniciativa\u00bb, ha a\u00f1adido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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