{"id":1106731,"date":"2022-02-16T20:48:52","date_gmt":"2022-02-16T19:48:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1106731"},"modified":"2022-02-16T20:48:52","modified_gmt":"2022-02-16T19:48:52","slug":"los-mejores-consejos-para-una-alimentacion-adecuada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/los-mejores-consejos-para-una-alimentacion-adecuada\/","title":{"rendered":"Los mejores consejos para una alimentaci\u00f3n adecuada"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">El sector de la nutrici\u00f3n experimenta en nuestros d\u00edas un auge al que se le conocen pocos precedentes, por no decir ninguno. Desde la proliferaci\u00f3n de toda clase de influencers en las redes hablando sobre <\/span><b>la importancia de una buena alimentaci\u00f3n <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">y c\u00f3mo conseguirla, este \u00e1mbito de la salud ha adquirido un prestigio que, al fin, otorga a esta especialidad la posici\u00f3n que siempre debi\u00f3 tener. Al fin y al cabo, el dicho aquel de que <\/span><b>somos lo que comemos <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">no es ning\u00fan refr\u00e1n de estos que las ancianas cuentan frente al fuego, sino una realidad que <\/span><b>afecta a toda la sociedad mundial.<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1106732\" src=\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/nutricion-360x240.jpg\" alt=\"nutrici\u00f3n\" width=\"650\" height=\"433\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El aviso que, afortunadamente, se ha hecho desde todo tipo de plataformas de que <\/span><b>nuestra alimentaci\u00f3n se estaba ensuciando cada d\u00eda m\u00e1s<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ha calado con rigor especialmente entre los j\u00f3venes, que han contribuido con sus difusiones a la expansi\u00f3n de un t\u00e9rmino tan de moda en nuestros d\u00edas como necesario: \u201crealfooder\u201d. Y es que al fin y al cabo una buena nutrici\u00f3n est\u00e1 en <\/span><b>la base de una buena salud<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, lo mismo que un carburante adecuado repercute en el correcto estado de un motor. \u00a0Por este motivo se exponen a continuaci\u00f3n qu\u00e9 h\u00e1bitos se pueden a\u00f1adir en nuestra alimentaci\u00f3n para <\/span><b>limpiarla y depurarla, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">seg\u00fan las explicaciones de Alberto Fern\u00e1ndez, <\/span><span style=\"color: #ff6600;\"><strong><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/www.nutricienta.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i>dietista online<\/i><\/a><\/strong><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> del portal de nutrici\u00f3n Nutricienta.<\/span><\/p>\n<h2><b>8 cambios sencillos<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando se habla de limpiar la alimentaci\u00f3n muchas personas lo asocian directamente con la palabra dieta, que a su vez hilan con la palabra hambre. Pero lo cierto es que estos cambios para depurar nuestra nutrici\u00f3n no est\u00e1n orientados a perder peso o una ingesta de comida deficitaria, como en el caso de un r\u00e9gimen, sino a la <\/span><b>b\u00fasqueda de un equilibrio sano entre todo lo que ingerimos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. As\u00ed que, lo primero que debemos hacer para empezar a cuidar de nuestra alimentaci\u00f3n es <\/span><b>desterrar la idea de<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que, con estos cambios, estamos condenados de por vida a <\/span><b>pasar hambre<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dicho esto, aqu\u00ed van los 8 consejos.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>Planificar comidas: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">durante los \u00faltimos a\u00f1os se ha puesto de moda un concepto que parece haber descubierto todo un mundo de posibilidades para la sociedad. \u00c9ste no es otro que el conocido \u201c<\/span><span style=\"color: #ff6600;\"><a style=\"color: #ff6600;\" href=\"https:\/\/www.nutricienta.com\/articulo\/que-es-el-famoso-batch-cooking-ventajas-errores-y-consejos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">batch cooking<\/span><\/i><\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, que no es al fin y al cabo otra cosa que <\/span><b>hacer un plan de comidas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En resumidas cuentas, esta t\u00e9cnica no es m\u00e1s que la que ya nuestros mayores practicaban antes de ir al mercado a comprar, ya que se deb\u00eda comprar lo necesario para cuidar de la econom\u00eda.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este caso nuestro inter\u00e9s es el nutricional, por lo que el beneficio que m\u00e1s nos importa de esta pr\u00e1ctica es que, al haber un plan de comida semanal o mensual, podremos comprar aquellos alimentos que nos interesen, <\/span><b>sin sucumbir a la facilidad que nos ofrecen los ultraprocesados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> cuando no tenemos pensados qu\u00e9 comer.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>Cocinar: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">en l\u00ednea con lo anterior, tener un plan nos permitir\u00e1 fijar d\u00edas de cocinado, por lo que podremos <\/span><b>disfrutar de comidas buenas y saludables durante la mayor\u00eda de los d\u00edas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En este proceso se recomienda darle prioridad al sofrito, la vaporizaci\u00f3n, el hervor o el horneado, tratando de dejar para ocasiones especiales otros m\u00e9todos como el frito.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Consumir frutas, verduras y prote\u00ednas vegetales: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">al modo de la <\/span><b>dieta mediterr\u00e1nea<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, modelo de alimentaci\u00f3n sana para el mundo, la abundancia de frutas, verduras y prote\u00ednas vegetales, como las que aportan los frutos secos, los cereales integrales y las legumbres, es b\u00e1sica para que nuestra alimentaci\u00f3n sea perfectamente <\/span><b>saludable y nutritiva<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>M\u00e1s pescado que carne y m\u00e1s carne blanca que roja: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">aunque el consumo de carne se ha disparado en las \u00faltimas d\u00e9cadas, lo cierto es que nuestra salud agradecer\u00e1 <\/span><b>que sea el pescado quien abunde<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en su lugar. Si acaso este esfuerzo es demasiado para algunos, entonces al menos lo m\u00e1s recomendable ser\u00eda ingerir carne blanca como la de pollo, pavo o conejo, y <\/span><b>limitando la carne roja a una pieza a la semana.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Una buena hidrataci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">como en cualquier dieta que se precie, estar adecuadamente hidratados es b\u00e1sico para que el resto funcione. No obstante, si nuestra hidrataci\u00f3n consiste en bebidas carbonatadas y alcohol, entonces diremos que lo ideal ser\u00eda <\/span><b>sustituirlo por agua<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ya que el contenido de <\/span><b>az\u00facar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> elevado de las anteriores puede ser <\/span><b>incluso peligroso<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Limitar los alimentos con grasas saturadas: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">uno de los consejos en los que m\u00e1s insisten los nutricionistas es en relegar a ocasiones muy puntuales el consumo de alimentos con grasas saturadas, ya que <\/span><b>su aporte nutritivo es pr\u00e1cticamente nulo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y s\u00f3lo recibiremos de ellos una buena dosis de grasa extra e innecesaria.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Usar condimentos naturales: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">por suerte la variedad de condimentaciones naturales es rica en nuestro pa\u00eds. Especialmente el uso del <\/span><b>aceite de oliva<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para cocinar no debe faltar en nuestra alimentaci\u00f3n, frente a otros productos como la mantequilla u otros derivados \u00f3leos que no mejoran lo presente. Adem\u00e1s, el <\/span><b>uso de especias como saborizantes naturales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> nos ayudar\u00e1 a reducir las cantidades de sal.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><b>Variedad en las comidas: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">como es natural, diversificar el tipo de comida que ingerimos es fundamental para que la alimentaci\u00f3n funcione, por lo que no debemos olvidarnos de incluir en nuestro plan <\/span><b>todo tipo de platos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en los que recojamos la mayor\u00eda de elementos necesarios para una <\/span><b>nutrici\u00f3n de calidad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector de la nutrici\u00f3n experimenta en nuestros d\u00edas un auge al que se le conocen pocos precedentes, por no decir ninguno. 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