{"id":1083872,"date":"2021-01-08T04:38:44","date_gmt":"2021-01-08T03:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1083872"},"modified":"2021-01-08T04:38:44","modified_gmt":"2021-01-08T03:38:44","slug":"interacciones-entre-medicamentos-y-alimentos-a-tener-en-cuenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/interacciones-entre-medicamentos-y-alimentos-a-tener-en-cuenta\/","title":{"rendered":"Interacciones entre medicamentos y alimentos a tener en cuenta"},"content":{"rendered":"
\"Salud
La combinaci\u00f3n de antibi\u00f3ticos con determinados alimentos puede inhibir su efectividad. Foto: Daniel Modjesch\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

(dpa) – Los antibi\u00f3ticos pueden ser un gran aliado a la hora de combatir infecciones en los pulmones, en la vejiga o las am\u00edgdalas. De hecho existen m\u00e1s de 80 sustancias muy \u00fatiles para combatir enfermedades generadas por bacterias y se considera que los antibi\u00f3ticos son una de las mayores conquistas de la medicina del siglo XX.<\/p>\n

Sin embargo, no siempre act\u00faan. Depende de c\u00f3mo sean ingeridos.<\/p>\n

Para que un antibi\u00f3tico sea efectivo es sumamente importante tomarlo en la dosis y la frecuencia justa<\/strong>. Adem\u00e1s, es crucial evitar ingerirlo en combinaci\u00f3n con determinados alimentos o productos que podr\u00edan derivar en un efecto adverso. La buena noticia es que esas combinaciones son muy f\u00e1ciles de evitar. Algunos ejemplos:<\/p>\n

– Alcohol<\/strong>: cuando una persona est\u00e1 tan enferma que necesita ser medicada, deber\u00eda evitar beber alcohol. La combinaci\u00f3n con algunos medicamentos podr\u00eda resultar peligrosa, explica Thomas L\u00f6scher, de la asociaci\u00f3n de internistas alemanes. El alcohol puede reforzar o debilitar el efecto de una medicaci\u00f3n. Tambi\u00e9n puede suceder que la medicaci\u00f3n potencie el efecto del alcohol.<\/p>\n

\u00abEl metronidazol, que se utiliza por ejemplo para las infecciones vaginales e intestinales, puede tener efectos colaterales como dolor de cabeza, n\u00e1useas y v\u00f3mitos si se los combina con alcohol\u00bb, advierte el especialista en Medicina Interna y enfermedades infecciosas.<\/p>\n

– L\u00e1cteos<\/strong>: La leche y los productos l\u00e1cteos son un cl\u00e1sico de los alimentos que interfieren con los medicamentos, en particular a ra\u00edz del calcio, que \u00abreduce el efecto de todas las medicaciones\u00bb, explica Ursula Sellerberg, de la C\u00e1mara de Farmac\u00e9uticos de Alemania.<\/p>\n

Esto ocurre en especial en el caso de los antibi\u00f3ticos, ya que \u00abalgunas de las sustancias se combinan en el intestino con el calcio y forman complejos moleculares que son tan estables que no pueden atravesar la pared del intestino\u00bb.<\/p>\n

Eso hace que la medicaci\u00f3n no pueda ser metabolizada y, por ende, sea expulsada del organismo sin tener ning\u00fan efecto. Esto sucede particularmente con los antibi\u00f3ticos del tipo de la tetraciclina y las fluorquinolonas. Sellerberg recomienda no ingerir productos l\u00e1cteos ni dos horas antes ni dos horas despu\u00e9s de la medicaci\u00f3n.<\/p>\n

– Agua mineral<\/strong>: sea con o sin gas, el agua mineral no es un modo ideal de ingerir medicamentos, advierte Sellerberg, ya que contiene, tal como indica su nombre, minerales como el calcio, el hierro o el magnesio que, al igual que el calcio derivado de los l\u00e1cteos, pueden interferir con los principios activos de los antibi\u00f3ticos y dejarlos sin efecto.<\/p>\n

Al igual que con otros productos, es importante no beber agua mineral ni dos horas antes ni dos horas despu\u00e9s de la medicaci\u00f3n. \u00abEs mejor ingerir el antibi\u00f3tico con un gran vaso de agua del grifo\u00bb, recomienda Sellerberg. Entre 250 y 300 mililitros de l\u00edquido es una buena medida.<\/p>\n

– Zumos<\/strong>: M\u00e1s vale evitarlos durante un tratamiento con antibi\u00f3ticos. L\u00f6scher aconseja evitar en particular el zumo de pomelo, \u00abque contiene ciertos inhibidores de enzimas que distorsionan o impiden la metabolizaci\u00f3n de medicamentos en el h\u00edgado o intestino\u00bb.<\/p>\n

– Caf\u00e9<\/strong>: Las infusiones estimulantes como el caf\u00e9, el t\u00e9 negro, el t\u00e9 verde, los refrescos de cola y las bebidas energ\u00e9ticas como el guaran\u00e1 y el mate pueden llegar a acentuar el efecto de algunos medicamentos y pueden generar palpitaciones o insomnio.<\/p>\n

Despu\u00e9s de todas estas recomendaciones, contin\u00faa pendiente una pregunta central: \u00bfCu\u00e1l es el mejor momento del d\u00eda para tomar una medicaci\u00f3n? \u00bfAntes, durante o despu\u00e9s de las comidas?<\/p>\n

No existe una m\u00e1xima general, seg\u00fan Sellerberg. La ampicilina, por ejemplo, debe ingerirse en ayunas, es decir entre 30 y 60 minutos antes de comer.<\/p>\n

La minociclina, durante un almuerzo libre de l\u00e1cteos. El Axetil cefuroxima, despu\u00e9s de una comida importante. Conclusi\u00f3n: el m\u00e9dico o el farmac\u00e9utico deben indicar exactamente c\u00f3mo y cu\u00e1ndo ingerir la medicaci\u00f3n recetada.<\/p>\n

Por Elena Zelle (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n

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