{"id":1055081,"date":"2020-01-21T20:23:35","date_gmt":"2020-01-21T20:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1055081"},"modified":"2020-01-21T20:23:35","modified_gmt":"2020-01-21T20:23:35","slug":"mas-vinos-y-restaurantes-espanoles-llegaran-a-rusia-y-la-ueea-de-la-mano-de-acir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/mas-vinos-y-restaurantes-espanoles-llegaran-a-rusia-y-la-ueea-de-la-mano-de-acir\/","title":{"rendered":"M\u00e1s vinos y restaurantes espa\u00f1oles llegar\u00e1n a Rusia y la UEEA de la mano de ACIR"},"content":{"rendered":"

\"\"La delegaci\u00f3n estuvo integrada por Yulia Evdokimova, due\u00f1a de la casa del vino Palais Royal de Rusia, y mayor distribuidora de vinos y bebidas espirituosas del pa\u00eds euroasi\u00e1tico, y Serguey Mironov, restaurador n\u00famero uno en Rusia, Comisionado en el campo de los negocios de restaurantes, vicepresidente de la Federaci\u00f3n de Restauradores y Hoteleros de Rusia, y considerado uno de los m\u00e1s connotados especialistas en el tema. Ellos estuvieron acompa\u00f1ados por el Embajador de negocios de \u201cBusines Russia\u201d para Espa\u00f1a y Portugal, Eduard Gulyan quien los gui\u00f3 personalmente por las m\u00e1s exquisitas cocinas y bodegas de Espa\u00f1a.<\/p>\n

En la capital espa\u00f1ola, los participantes mantuvieron encuentros de negocios con los directivos de la Asociaci\u00f3n de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid con quienes intercambiaron experiencias, discutieron las posibilidades y perspectivas de negocio entre los restaurantes.<\/p>\n

Conocieron de cerca tambi\u00e9n las t\u00e9cnicas de administraci\u00f3n y estrategias de desarrollo que les han valido mantenerse en el tiempo conservando su esencia, sus est\u00e1ndares de calidad y la constante competencia. De la mano de reconocidos cheffs de los 12 restaurantes centenarios de la ciudad, se deleitaron con lo mejor de la cocina nacional, acompa\u00f1ados de un exquisita cata de vinos y una descripci\u00f3n pormenorizada de la historia de cada uno de los platos.<\/p>\n

En su visita a las prestigiosas bodegas de la regi\u00f3n de Castilla la Mancha y Catalu\u00f1a, los participantes conocieron al detalle la historia de las familias que las administran, los estrictos procesos de selecci\u00f3n y tratamiento de la uva, as\u00ed como la tecnolog\u00eda utilizada (propia y extranjera) para obtener los renombrados vinos que producen.<\/p>\n

Como no pod\u00eda ser de otra manera, tambi\u00e9n probaron la cocina del lugar y compartieron sus impresiones del negocio del vino con los due\u00f1os y administradores con los que coincidieron en la necesidad de un constante intercambio de informaci\u00f3n, conocimientos y experiencias.<\/p>\n

Se mantuvo adem\u00e1s encuentros con las asociaciones nacionales sectoriales con quienes se dise\u00f1\u00f3 una hoja de ruta que permitir\u00e1 a las empresas espa\u00f1olas por medio de\u00a0ACIR\/ACEA<\/a><\/strong><\/span>, condiciones favorables para su llegada a diversos mercados del vasto territorio euroasi\u00e1tico.<\/p>\n

En los emblem\u00e1ticos clubes de negocio de las ciudades, el embajador de negocios de Business Russia y CEO de ACIR\/ACEA hizo una presentaci\u00f3n de las inmejorables condiciones que ofrece la Alianza para el desarrollo de actividades conjuntas a ambas partes del continente, destacando entre sus bondades el cofinanciamiento de proyectos, la participaci\u00f3n de especialistas del sector y una amplia base de contactos entre las que se destacan las m\u00e1s importantes empresas del sector vin\u00edcola y de restaurantes, garantizando con ello negociaciones exitosas y perdurables en el tiempo. Se refiri\u00f3 tambi\u00e9n al innovador sistema de administraci\u00f3n de proyectos con los que cuenta la organizaci\u00f3n que permite obtener diversas propuestas de cooperaci\u00f3n de toda Espa\u00f1a y una atenci\u00f3n pormenorizada en diversos idiomas.<\/p>\n

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