{"id":1053608,"date":"2020-01-10T22:27:05","date_gmt":"2020-01-10T22:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1053608"},"modified":"2020-01-10T22:27:05","modified_gmt":"2020-01-10T22:27:05","slug":"asi-sera-la-base-de-datos-eambrosia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/asi-sera-la-base-de-datos-eambrosia\/","title":{"rendered":"As\u00ed ser\u00e1 la base de datos eAmbrosia"},"content":{"rendered":"

\"\"La base de datos eAmbrosia<\/strong>, creada por la Comisi\u00f3n Europea, centralizar\u00e1 a partir de ahora todos los t\u00e9rminos protegidos por indicaciones geogr\u00e1ficas (DOP, IGP) y por la menci\u00f3n de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).<\/p>\n

Hasta ahora los productos (alimentos, vino y bebidas espirituosas<\/strong>) a los que se aplicaban estos reconocimientos estaban en tres bases de datos diferentes: e-Spirit-Drinks, DOOR y e-Bacchus.<\/p>\n

La centralizaci\u00f3n de los datos en un \u00fanico punto de acceso simplificar\u00e1 las b\u00fasquedas y mejorar\u00e1 la transparencia sobre los t\u00e9rminos ya inscritos y sobre las solicitudes de registro pendientes<\/strong>.<\/p>\n

La creaci\u00f3n de eAmbrosia se ha llevado a cabo en tres fases: en primer lugar, en abril de 2019, se transfirieron todas las designaciones de vinos, seguidas, en julio de 2019, de las denominaciones de bebidas espirituosas y, por \u00faltimo, de los productos alimenticios.<\/p>\n

Las indicaciones geogr\u00e1ficas protegen jur\u00eddicamente m\u00e1s de 3 300 nombres de productos que deben sus caracter\u00edsticas o su reputaci\u00f3n a su regi\u00f3n de producci\u00f3n<\/strong>, gracias a su entorno natural y a las competencias de los productores locales.<\/p>\n

Las indicaciones geogr\u00e1ficas promocionan las caracter\u00edsticas \u00fanicas de estos productos especiales y los conocimientos t\u00e9cnicos tradicionales de sus productores.<\/p>\n

Cada indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica contiene especificaciones precisas sobre la forma de fabricaci\u00f3n del producto y sirve tambi\u00e9n como garant\u00eda de calidad de los productos. Entre los productos protegidos figuran actualmente en la base eAmbrosia denominaciones de renombre como Champagne, Feta, Prosciutto di Parma, Ouzo y Rioja<\/em><\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La base de datos eAmbrosia, creada por la Comisi\u00f3n Europea, centralizar\u00e1 a partir de ahora todos los t\u00e9rminos protegidos por indicaciones geogr\u00e1ficas (DOP, IGP) y por la menci\u00f3n de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). Hasta ahora los productos (alimentos, vino y bebidas espirituosas) a los que se aplicaban estos reconocimientos estaban en tres bases de datos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":809921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[187],"tags":[],"class_list":["post-1053608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t