{"id":1051954,"date":"2019-12-24T17:07:49","date_gmt":"2019-12-24T17:07:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1051954"},"modified":"2019-12-24T17:07:49","modified_gmt":"2019-12-24T17:07:49","slug":"sabores-sierra-de-madrid-embutidos-100-artesanales-y-naturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/sabores-sierra-de-madrid-embutidos-100-artesanales-y-naturales\/","title":{"rendered":"Sabores Sierra de Madrid, embutidos 100% artesanales y naturales"},"content":{"rendered":"

El <\/span>embutido es un emblema de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds<\/b>, y la realidad es que los embutidos espa\u00f1oles est\u00e1n considerados como unos de los mejores de todo el mundo, especialmente los embutidos tradicionales, que se hayan elaborado de manera 100% artesanal y haya recibido el tiempo de curaci\u00f3n adecuado.<\/span><\/p>\n

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Con muchas posibilidades entre las que elegir, destacamos por encima del resto a <\/span>Sabores Sierra de Madrid<\/b>, un obrador de embutidos de Colmenar Viejo, que se muestra como <\/span>una de las mejores opciones de nuestro pa\u00eds para degustar <\/b>embutidos artesanales<\/b><\/a><\/span>, ya que siguen el mismo m\u00e9todo de elaboraci\u00f3n que utilizan hacer d\u00e9cadas, ya que es el \u00fanico que garantiza la m\u00e1xima calidad del embutido.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 diferencia a los embutidos de Sabores Sierra de Madrid del resto?\u00a0<\/b><\/h2>\n

Sabores Sierra de Madrid es un <\/span>obrador de embutidos familiar<\/b>, en Colmenar Viejo, que es un lugar que se caracteriza por su naturaleza, fauna y gran ganader\u00eda.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En Sabores Sierra de Madrid pueden presumir de ser <\/span>pioneros en nuestro pa\u00eds en la elaboraci\u00f3n de embutidos con carne de ternera de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida de la Sierra de Guadarrama (I.G.P)<\/b>, lo que garantiza que todas sus reses son criadas en este lugar, as\u00ed como que la carne proviene de vacas de las razas Charol\u00e9s, Avile\u00f1a \u2013 Negra Ib\u00e9rica, Limousine o del cruce entre ellas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Asimismo, la carne de I.G.P. Ternera de la Sierra de Guadarrama garantiza que <\/span>el engorde se realiza a base de cereales<\/b>, cumpliendo con todas las exigencias de edad y peso, para garantizar la mayor calidad y el m\u00e1ximo sabor.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

De hecho, los embutidos de ternera de Sabores Sierra de Madrid han obtenido la \u201c<\/span>marca M Producto Certificado<\/b>\u201d, que garantiza la calidad de los productos por la Comunidad de Madrid.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Gracias al gran trabajo de investigaci\u00f3n e innovaci\u00f3n que realizan sus integrantes, pueden elaborar <\/span>embutidos de m\u00e1xima calidad y totalmente saludables<\/b>, con una menor cantidad de calor\u00edas y grasas saturadas de lo habitual, adem\u00e1s de estar libres de gluten y lactosa.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Todos los <\/span>embutidos de Sabores Sierra de Madrid son 100% artesanales<\/b>, lo que hace que su consumo sea altamente recomendable. Y es que son ellos mismos los que seleccionan las piezas m\u00e1s nobles y jugosas de los animales, lo que les permite conseguir embutidos con bajos contenidos de grasa, con mucha prote\u00edna y un reducido valor cal\u00f3rico.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, tambi\u00e9n son <\/span>pioneros en Espa\u00f1a en la elaboraci\u00f3n de cecina de ternera<\/b>, a la cual denominan como \u201cLa cecina de Madrid\u201d, y tambi\u00e9n de chorizo, salchich\u00f3n y fuet de ternera I.G.P. de la Sierra de Guadarrame.<\/span><\/p>\n

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Disponen de sus propias instalaciones, que cumplen con todos los protocolos de seguridad alimentaria y con las pertinentes normativas vigentes .<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tal y como ellos mismos afirman, sus principales prioridades son la <\/span>calidad del producto, la seguridad alimentaria, la innovaci\u00f3n y el buen servicio a sus clientes<\/b>, con el objetivo de acercar los aromas y sabores del campo a la mesas de nuestros hogares.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

De Sabores Sierra de Madrid <\/span>destacamos las siguientes especialidades<\/b>:\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  • Cecina de ternera<\/span><\/li>\n
  • El lomo de cebo ib\u00e9rico de cerdo 100% natural sin conservantes, aditivos, gluten ni lactosa<\/span><\/li>\n
  • Chorizo de corzo, ciervo, jabal\u00ed, ternera y cerdo ib\u00e9rico 100% Naturales.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Sabores Sierra de Madrid, una opci\u00f3n para estas navidades\u00a0<\/b><\/h3>\n

    Sabores Sierra de Madrid se muestra como la soluci\u00f3n para estas navidades, ya que cuentan con <\/span>packs de ahorro de Navidad<\/b>, a trav\u00e9s de los cuales podr\u00e1s regalar una completa cesta de embutidos artesanales, naturales y con un sabor inconfundible, a un precio muy competitivo. Sin duda ser\u00e1 el mejor regalo para los amantes del embutido.<\/span><\/p>\n

    Todos sus productos se pueden comprar de forma online a trav\u00e9s de su p\u00e1gina web, y adem\u00e1s cuenta con <\/span>env\u00edos gratis en la tienda online hasta el 31 de diciembre<\/b>, lo que hace que sea una opci\u00f3n muy a tener en cuenta.\u00a0<\/span><\/p>\n

    Dispone de varios packs con diferentes precios, que se ajustar\u00e1n a las necesidades de cada uno, poni\u00e9ndonoslo f\u00e1cil para acertar con nuestro regalo, sin necesidad de realizar un excesivo desembolso ni tener que desplazarnos.\u00a0<\/span><\/p>\n

    \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    El embutido es un emblema de la gastronom\u00eda de nuestro pa\u00eds, y la realidad es que los embutidos espa\u00f1oles est\u00e1n considerados como unos de los mejores de todo el mundo, especialmente los embutidos tradicionales, que se hayan elaborado de manera 100% artesanal y haya recibido el tiempo de curaci\u00f3n adecuado. Con muchas posibilidades entre las […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1051955,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[219],"tags":[],"class_list":["post-1051954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios-y-empresas"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t