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Berl\u00edn, 19 nov (dpa) – La cantidad de aluminio que una persona absorve por semana sin llegar a da\u00f1ar su salud aument\u00f3 en todos los grupos et\u00e1reos, revel\u00f3 hoy un estudio del Instituto Federal de Evaluaci\u00f3n de Riesgos de Alemania (BfR, por sus siglas en alem\u00e1n).<\/p>\n
El informe eval\u00faa la ingesta total de aluminio de la poblaci\u00f3n por distintos medios, tanto de forma oral como a trav\u00e9s de la piel.<\/p>\n
De acuerdo con el BfR, este metal ligero puede encontrarse, adem\u00e1s de en antitranspirantes y pasta de dientes, en l\u00e1pices labiales y protectores solares. Es sabido que el aluminio puede traspasarse a los alimentos a trav\u00e9s de bandejas de comida, parrillas y fuentes para horno.<\/p>\n
En l\u00edneas generales, el BfR recomienda no preparar ni almacenar alimentos salados y \u00e1cidos en recipientes de aluminio sin cobertura de tefl\u00f3n.<\/p>\n
Sin embargo, tambi\u00e9n hay mucho aluminio en productos como t\u00e9, caf\u00e9 y chocolate, porque \u00e9ste se encuentra en la corteza terrestre. Para evitar excesos, el BfR recomienda ir variando los alimentos y los cosm\u00e9ticos.<\/p>\n
Seg\u00fan indic\u00f3 el instituto, en el caso de absorci\u00f3n de grandes cantidades por un tiempo prolongado, es posible un mayor riesgo para la salud, ya que el aluminio puede acumularse en el cuerpo.<\/p>\n
Las posibles consecuencias son alteraciones cerebrales y motrices as\u00ed como da\u00f1os en ri\u00f1ones, h\u00edgado y huesos.<\/p>\n
De acuerdo con el instituto, un alto consumo de aluminio es especialmente cr\u00edtico para las personas j\u00f3venes, ya que se almacena durante largo tiempo en el cuerpo.<\/p>\n
El estudio informa que si las mujeres j\u00f3venes lo absorben en altas cantidades a trav\u00e9s, por ejemplo, de los cosm\u00e9ticos, en caso de embarazo puede ocurrir que los fetos se encuentren expuestos a una alta concentraci\u00f3n de este metal.<\/p>\n
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