{"id":1039259,"date":"2019-08-31T01:40:52","date_gmt":"2019-08-31T01:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1039259"},"modified":"2019-08-31T01:40:52","modified_gmt":"2019-08-31T01:40:52","slug":"el-presidente-egipcio-planea-una-gran-plantacion-de-datiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/el-presidente-egipcio-planea-una-gran-plantacion-de-datiles\/","title":{"rendered":"El presidente egipcio planea una gran plantaci\u00f3n de d\u00e1tiles"},"content":{"rendered":"
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D\u00e1tiles a la venta en un puesto de venta en la plaza del mercado Djemaa el Fna, Marrakesh. Foto: Jens Kalaene\/dpa-Zentralbild\/dpa<\/figcaption><\/figure>\n

El Cairo (dpa) – Para Mohammed Abdel Saleh, conocido como Sami, trepar las palmas de d\u00e1tiles a diez metros de altura y sin arn\u00e9s de seguridad es una cuesti\u00f3n de car\u00e1cter. \u00abSe necesita un coraz\u00f3n valiente\u00bb, dice el campesino, quien en breve comienza la \u00e9poca de cosecha en el norte de Egipto.<\/p>\n

Kilogramos de d\u00e1tiles frescos ser\u00e1n cosechados por Sami y sus ayudantes de las palmas y el due\u00f1o de la plantaci\u00f3n, Hamada Anwar, quien gana su dinero con el fruto amarillo, planea ya una expansi\u00f3n. Anwar piensa plantar unos 200.000 palmas de d\u00e1tiles en el oeste de Egipto.<\/p>\n

Estas dimensiones est\u00e1n a\u00fan muy lejos de la megaplantaci\u00f3n que planea armar el presidente de Egipto, Abdel Fattah al Sisi. La plantaci\u00f3n tama\u00f1o XXL que proyecta el mandatario podr\u00eda contar alg\u00fan d\u00eda con 2,5 millones de palmeras.<\/p>\n

El des\u00e9rtico pa\u00eds ya es el mayor productor mundial de d\u00e1tiles y pronto podr\u00eda alcanzar tambi\u00e9n a los l\u00edderes en la exportaci\u00f3n del producto, Ir\u00e1n y T\u00fanez.<\/p>\n

Desde la ampliaci\u00f3n del Canal de Suez y la construcci\u00f3n en curso de una nueva capital, Al-Sisi es conocido por sus grandes proyectos, entre los cuales se cuentan ahora los d\u00e1tiles.<\/p>\n

En el Cercano Oriente y el norte de \u00c1frica, de donde proviene casi el 90 por ciento de todos los d\u00e1tiles, la competencia entre los productores tambi\u00e9n es simb\u00f3lica.<\/p>\n

Ninguna otra fruta es nombrada de forma tan asidua en el Cor\u00e1n o las narraciones del profeta Mahoma como el d\u00e1til, que innumerables musulmanes comen en el Ramad\u00e1n para romper el ayuno.<\/p>\n

Arabia Saud\u00ed tambi\u00e9n cuida su t\u00edtulo de \u00abcuna del Islam\u00bb donando cantidades masivas de d\u00e1tiles al exterior. Este a\u00f1o, el rey Salman envi\u00f3 6.500 toneladas de d\u00e1tiles a 43 pa\u00edses en todo el mundo por el mes de ayuno.<\/p>\n

El hecho de que el fruto del d\u00e1til tambi\u00e9n aparezca en otras religiones -los jud\u00edos los comen en la festividad de P\u00e9saj y el Domingo de Ramos que anuncia la Semana Santa antes de las Pascuas cat\u00f3licas debe su nombre a las palmas- se debe a que es de origen muy antiguo.<\/p>\n

Arque\u00f3logos bot\u00e1nicos han comprobado que los d\u00e1tiles ya se cultivaban alrededor del a\u00f1o 4.000 antes de Cristo en la regi\u00f3n donde hoy est\u00e1 Irak. \u00abLa palma de d\u00e1tiles es probablemente el primer \u00e1rbol que el hombre ha cultivado\u00bb, se\u00f1ala la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) en un informe.<\/p>\n

El mar de palmeras de Al Sisi a\u00fan debe crecer durante cuatro o cinco a\u00f1os m\u00e1s antes de que los campesinos puedan cosechar sus frutos amarillos y los comerciantes los acopien para su secado.<\/p>\n

El Gobierno a\u00fan no ha revelado los detalles. Arabia Saud\u00ed ostenta mientras tanto el r\u00e9cord de la plantaci\u00f3n m\u00e1s grande con tres millones de palmas en un terreno equivalente a 17.000 campos de juego de f\u00fatbol en Al Ahsa, en el sureste del pa\u00eds.<\/p>\n

De all\u00ed provienen tambi\u00e9n los d\u00e1tiles Khalasah, de color marr\u00f3n oscuro, que junto a las del tipo Deglet Noor y Medjool figuran entre las variantes m\u00e1s apreciadas.<\/p>\n

Y el apetito por estas frutas pegajosas parece estar creciendo: el volumen de producci\u00f3n ha ido en aumento durante a\u00f1os y ahora es de unos ocho millones de toneladas en todo el mundo.<\/p>\n

Esto puede deberse al aumento del rendimiento de los cultivos y a la mejora de los m\u00e9todos de cultivo en la agricultura, pero tambi\u00e9n a la imagen de los d\u00e1tiles como un tentempi\u00e9 saludable.<\/p>\n

En las recetas de fitness en Europa y Estados Unidos, los d\u00e1tiles son elogiados como una s\u00faper fruta y una fuente de energ\u00eda saludable gracias a su contenido natural de az\u00facar.<\/p>\n

Las vitaminas, el hierro y el potasio contenidos sirven para la salud del coraz\u00f3n y la presi\u00f3n arterial. Los d\u00e1tiles pueden incluso ayudar a resolver problemas digestivos.<\/p>\n

El d\u00e1til podr\u00eda considerarse como un \u00abalimento casi ideal\u00bb, escribe un grupo de investigaci\u00f3n de la Universidad Sult\u00e1n Qabus de Om\u00e1n. \u00abEl az\u00facar de los d\u00e1tiles es f\u00e1cilmente digerible, va directamente a la sangre despu\u00e9s de su consumo\u00bb, sostiene.<\/p>\n

Este \u00abpan del desierto\u00bb, que tambi\u00e9n es utilizado en muchos pa\u00edses para reposter\u00eda o se suma a los cereales para el desayuno, contiene m\u00e1s calor\u00edas en su versi\u00f3n seca que cuando la fruta est\u00e1 fresca. Por ello, los expertos en diet\u00e9tica desaconsejan el consumo excesivo.<\/p>\n

Los d\u00e1tiles est\u00e1n sin embargo a\u00fan muy lejos de llegar al \u00e9xito de otros productos ex\u00f3ticos, como el aguacate, afirma Thomas Bonrath, del Grupo Rewe, uno de los mayores supermercados de Alemania.<\/p>\n

\u00abComo regla general, cuanto m\u00e1s ex\u00f3tico y por lo tanto menos conocido sea un art\u00edculo, menor ser\u00e1 la demanda\u00bb, precisa Bonrath, al explicar que hasta la fecha el d\u00e1til sigue siendo un producto de nicho, aunque las importaciones a Alemania, por ejemplo, han aumentado en m\u00e1s de un 50 por ciento desde 2014.<\/p>\n

Hamada Anwar, propietario de una plantaci\u00f3n, ya est\u00e1 exportando otras frutas a la Uni\u00f3n Europea (UE). Los compradores franceses est\u00e1n actualmente importando sus mangos y uvas, dice el productor a la Agencia Alemana de Prensa (dpa).<\/p>\n

Ahora, si todo va bien, ser\u00e1 el turno de los d\u00e1tiles. La exportaci\u00f3n a Europa vale \u00abcien por ciento\u00bb, asegura Anwar. \u00abEst\u00e1n buscando productos org\u00e1nicos. El resto es un juego de ni\u00f1os\u00bb, afirma.<\/p>\n

Por Johannes Schmitt-Tegge (dpa)<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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