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La consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, Mar\u00eda Jes\u00fas \u00c1lvarez, ha manifestado hoy que Asturias juega \u201cen la liga de campeones\u201d con los productos amparados por la marca Alimentos del para\u00edso natural, protagonistas del estand del Principado en Madrid Fusi\u00f3n, el congreso de cocineros m\u00e1s importante del pa\u00eds.<\/p>\n
\u00c1lvarez, que ha asistido a la inauguraci\u00f3n de la feria, ha destacado que el Principado presenta este a\u00f1o como productos novedosos la verdina asturiana y el vacuno mayor, adscritos a las indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas Faba Asturiana y Ternera Asturiana, con el objetivo de que estos dos nuevos sellos de calidad \u201csean conocidos por los mejores cocineros y gastr\u00f3nomos del mundo que se dan cita en Madrid Fusi\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Los productos asturianos con garant\u00eda de calidad se presentan en el congreso con el lema Asturias marca, eslogan de la campa\u00f1a de promoci\u00f3n de Alimentos del Para\u00edso Natural para 2019, presentada el fin de semana pasado en Fitur.<\/p>\n
La titular de Desarrollo Rural ha afirmado que la marca Alimentos del Para\u00edso Natural no ha dejado de crecer en los \u00faltimos a\u00f1os y ha precisado que actualmente ampara a casi 100 productores. \u201cLa consejer\u00eda ha realizado un esfuerzo muy importante y los productores han sabido valorar la importancia de este sello, con el que se suman a las campa\u00f1as de promoci\u00f3n y pueden aprovechar las mejores ferias y foros especializados para dar a conocer estos alimentos que garantizan a los consumidores calidad, origen y singularidad\u201d, ha subrayado.<\/p>\n
Adem\u00e1s de los productos con denominaci\u00f3n de origen protegida (DOP) e indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica protegida (IGP), y del resto de alimentos amparados bajo la marca, el Gobierno de Asturias promociona tambi\u00e9n en Madrid Fusi\u00f3n la campa\u00f1a de la candidatura de la cultura sidrera asturiana a patrimonio inmaterial de la humanidad de la Unesco. \u201cVamos a llevar la propuesta a todos los foros de promoci\u00f3n, de la mano de Alimentos del para\u00edso, porque es importante para alcanzar el objetivo que nos hemos propuesto\u201d, ha a\u00f1adido la consejera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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