![\"\"](\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Podremos-alimentarnos-en-2050-sin-destruir-el-planeta_image_380-360x240.jpg\")
Para saber si en los pr\u00f3ximos 30 a\u00f1os seremos capaces de alimentar al mundo sin destruirlo, un equipo internacional del que ha formado parte Luis Lassaletta, investigador de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid (UPM), ha evaluado y cuantificado a escala global las necesidades de fertilizantes nitrogenados que tendr\u00eda la producci\u00f3n agr\u00edcola necesaria para alimentar a toda la poblaci\u00f3n mundial.<\/p>\n
Teniendo en cuenta diferentes escenarios socioecon\u00f3micos futuros, los investigadores han concluido que existe un escenario en el que ser\u00edamos capaces de alimentar al planeta con un nivel de contaminaci\u00f3n menor al actual, es decir, de manera sostenible. Sin embargo, para conseguirlo es necesario el compromiso y trabajo de m\u00faltiples sectores de la sociedad porque, de lo contrario, el deterioro medioambiental del planeta ser\u00eda demasiado grave.<\/p>\n
El futuro de la sostenibilidad de la agricultura est\u00e1 por decidir. La necesidad de fertilizantes nitrogenados en 2050 y sus efectos sobre el medio ambiente se mueven en una horquilla que va desde la sostenibilidad hasta un inasumible deterioro medioambiental.<\/p>\n
Es necesario el compromiso y trabajo de m\u00faltiples sectores de la sociedad porque, de lo contrario, el deterioro medioambiental del planeta ser\u00e1 demasiado grave<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n
El nitr\u00f3geno es uno de los nutrientes b\u00e1sicos de los organismos vivos y su utilizaci\u00f3n en agricultura como fertilizante a\u00f1adido a la tierra ha crecido progresivamente a lo largo del siglo XX.<\/p>\n
Sin embargo, su uso no eficiente hace que el nitr\u00f3geno que no queda recogido en el cultivo principalmente en forma de prote\u00edna pueda ser emitido de diversas formas dando lugar a contaminaci\u00f3n del aire (en forma de amoniaco), incrementando el cambio clim\u00e1tico (por el \u00f3xido nitroso) o contaminando el agua (por nitratos). Por lo tanto, de cara a un futuro sostenible, es necesario minimizar las emisiones de nitr\u00f3geno procedentes de la producci\u00f3n agr\u00edcola.<\/p>\n
Con el objetivo de predecir cu\u00e1l podr\u00e1 ser la situaci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial dentro de 30 a\u00f1os, un equipo de investigaci\u00f3n liderado por el profesor Jos\u00e9 Mogoll\u00f3n, de la Universidad de Utrecht (Pa\u00edses Bajos), en el que ha participado el experto de la UPM, ha evaluado los futuros aportes de nitr\u00f3geno reactivo a las tierras de cultivo mundiales en diferentes escenarios.<\/p>\n
Alimentar al mundo con menos contaminaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n
La demanda futura de alimento depende de muchos factores, por ejemplo: los cambios de poblaci\u00f3n, los avances tecnol\u00f3gicos, el comercio y la cooperaci\u00f3n, los cambios en la dieta como consecuencia del crecimiento econ\u00f3mico\u2026<\/p>\n
Todos estos elementos son tenidos en cuenta en los denominados Shared Socioeconomic Pathways (SSP en sus siglas en ingl\u00e9s), escenarios futuros que integran todos estos factores socioecon\u00f3micos que muestran diferentes potenciales evoluciones de nuestras sociedades desde hoy hasta 2100.<\/p>\n
La parada m\u00e1s habitual es hacer un an\u00e1lisis en 2050. Son estos escenarios los que han sido tomado como base por los investigadores para evaluar y cuantificar el aporte de nitr\u00f3geno que necesitar\u00e1 la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial en las diferentes situaciones planteadas por los SSPs.<\/p>\n
Los resultados del trabajo muestran que solo uno de los cinco escenarios planteados, el conocido como \u201cparadigma del crecimiento verde\u201d, ser\u00eda compatible con un sistema agroalimentario sostenible a escala global. Este escenario asume un menor crecimiento poblacional, unas dietas m\u00e1s equilibradas y unos sistemas agr\u00edcolas m\u00e1s eficientes y sostenibles. El resto de escenarios pronostican un aumento significativo en el uso de los fertilizantes sint\u00e9ticos de nitr\u00f3geno para impulsar la producci\u00f3n agr\u00edcola, y este aumento en la demanda debido a las malas alternativas socioecon\u00f3micas podr\u00eda producir un deterioro ambiental grave en 2050.<\/p>\n
En opini\u00f3n de Luis Lassaletta: \u201cSi finalmente tomamos la v\u00eda que nos llevar\u00eda a usar m\u00e1s del doble de fertilizante que en la actualidad, las consecuencias ser\u00edan tremendamente negativas. Sin embargo,\u201d continua \u201cexiste un escenario en el que podr\u00edamos alimentar al mundo con un nivel de contaminaci\u00f3n inferior al actual. Por tanto, hay una puerta abierta a la esperanza pero que requiere el compromiso y trabajo de m\u00faltiples sectores de la sociedad.\u201d<\/p>\n
SINC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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