{"id":1003730,"date":"2018-10-26T04:52:54","date_gmt":"2018-10-26T04:52:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/?p=1003730"},"modified":"2018-10-26T04:52:54","modified_gmt":"2018-10-26T04:52:54","slug":"la-alianza-agroalimentaria-aragonesa-entrega-sus-premios-anuales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/la-alianza-agroalimentaria-aragonesa-entrega-sus-premios-anuales\/","title":{"rendered":"La Alianza Agroalimentaria Aragonesa entrega sus premios anuales"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1003731 alignleft\" src=\"https:\/\/www.eldigitaldeasturias.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181025_191139_44608533-360x159.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"159\" \/>El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaqu\u00edn Olona, ha asistido a la entrega de los premios anuales de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, en su quita edici\u00f3n. Estos premios que tienen como objetivo reconocer la aportaci\u00f3n de personas y entidades a la creaci\u00f3n y difusi\u00f3n de los valores relacionados con la producci\u00f3n de alimentos y el mundo rural. El acto estar\u00e1 clausurado por Joaqu\u00edn Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Arag\u00f3n.<\/p>\n<p>Olona ha tenido unas palabras de agradecimiento para cada uno de los premiados, se\u00f1alando que \u00abel conocimiento debe de ser \u00fatil para los ganaderos en referencia al SCRUM del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza. A los hermanos ganaderos Noguero Bernad, les ha agradecido que \u00abel paisaje de Ordesa sea tal y como hoy lo conocemos gracias a la ganader\u00eda extensiva\u00bb y les ha entregado la insignia del Centenario. Asimismo, ha detacado la \u00abapuesta por el medio rural de la Pasteler\u00eda Manuel Segura, mientras que ha tenido unas emotivas palabras de recuerdo a la figura de Jos\u00e9 Luis Iranzo, del que ha dicho ser \u00abejemplo de c\u00f3mo se debe ser para hacer frente a los retos del mundo agrario\u00bb.\u00bbLa agricultura tiene que servir para mantener vivos nuestros pueblos. Debemos defender lo que creemos q hay que hacer, como hizo Iranzo\u00bb, ha concluido el consejero.<\/p>\n<p>En la categor\u00eda de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n Agroalimentaria, el premio ha reca\u00eddo en el Servicio Cl\u00ednico de Rumiantes (SCRUM) del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza. Este servicio tiene como objetivo ofrecer a los veterinarios cl\u00ednicos un centro de referencia al que remitir los casos cl\u00ednicos que, por su dificultad, precisan colaboraci\u00f3n o apoyo diagn\u00f3stico. Es un ejemplo de transferencia de conocimiento y de colaboraci\u00f3n ya que no s\u00f3lo cuenta con la participaci\u00f3n de los profesores de la universidad que gestionan el servicio sino tambi\u00e9n con alumnos de la Universidad de Zaragoza y con residentes del European College of Small Ruminant Health and Management.<\/p>\n<p>El premio a la Industrializaci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n Agroalimentaria ha sido otorgado a Pasteler\u00edas Manuel Segura. Fundada en 1874, es una de las pasteler\u00edas m\u00e1s antiguas de Espa\u00f1a. A lo largo de su historia se ha sabido adaptar a los tiempos. La \u00faltima inversi\u00f3n fue la construcci\u00f3n de un obrador artesano que est\u00e1 dotado de los \u00faltimos avances tecnol\u00f3gicos. Se trata de la inversi\u00f3n m\u00e1s importante de la empresa, superior al mill\u00f3n de euros y que supone una apuesta por el futuro de la empresa y de la Comarca de Daroca, con la creaci\u00f3n y asentamiento de puestos de trabajo en esta comarca marcada por la despoblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El premio al Ganadero destacado ha sido para los hermanos Noguero Bernad. El reconocimiento se entrega a Ram\u00f3n y Aurelio y a t\u00edtulo p\u00f3stumo a Pelayo, por su apuesta por la cr\u00eda de la raza churra tensina. Desde peque\u00f1os participaron en la cr\u00eda y pastoreo de sus reba\u00f1os de ovejas de raza churra tensina y gracias a ellos se ha conservado, ya que hubo un momento en que solamente ellos ten\u00edan animales puros de esta raza. Gracias a un programa de selecci\u00f3n y mejora en la que colabor\u00f3 el Gobierno de Arag\u00f3n y UAGA, se logr\u00f3 conservar esta caracter\u00edstica raza propia del Pirineo. Su trabajo se ha desarrollado desde los 2.500 metros de las praderas que circundan el Refugio de G\u00f3riz, debajo de la cadena de Monte Perdido, en verano, hasta los 300 metros de los secanos de Torrecilla de Valmadrid en Zaragoza. Su labor ha recibido reconocimientos como el \u201cCayado de Honor\u201d, una placa de la \u201cFundaci\u00f3n Quebrantahuesos\u201d y un premio del Ayuntamiento de Fanlo.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n, se ha entregado un premio especial a t\u00edtulo p\u00f3stumo a Jos\u00e9 Luis Iranzo, asesinado en su explotaci\u00f3n el 14 de diciembre de 2017. Sindicalista comprometido y con proyecci\u00f3n de futuro en UAGA-COAG. Persona querida y respetada por todos, con mucho genio y las cosas muy claras, con una trayectoria sindical de m\u00e1s de 20 a\u00f1os, defensor a ultranza de agricultores y ganaderos, del asociacionismo y del medio rural, dej\u00f3 un vac\u00edo en el sector agrario insustituible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaqu\u00edn Olona, ha asistido a la entrega de los premios anuales de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa, en su quita edici\u00f3n. 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