Demuestran los efectos tóxicos de una bacteria láctica en células de leucemia

SINC – Las bacterias del ácido láctico (BAL) son un grupo de microorganismos que producen esta sustancia, usadas en la industria para darle ciertas cualidades a los alimentos. Más allá de sus usos industriales, investigadores del Grupo Microbiología e Inmunología la Universidad de Jaén han comprobado los efectos tóxicos de una de estas bacterias, el…

